湖南沙地西瓜
http://www.duobangwang.com 2013-03-12 10:51:07 來源：長樂鄉(xiāng)土文化叢書 【字號 大 中 小】
西瓜是常見的人們所喜愛的解暑水果，湖南西瓜在長樂久負盛名。
在仙富等村的沙地上，種植西瓜是村民的一個重要經(jīng)濟來源。西瓜除了果肉脆甜爽口外，外皮也可作菜蔬和菜湯食用。紅紅的果肉吃完后，白白的皮肉也具有一定的維生素和糖分，切成細絲炒或加些貝殼類海產(chǎn)品，就是夏天可口的桌上佳肴。
夏天，在仙富等村的沙質(zhì)園地望去，綠油油的瓜蔓布滿田園，其間圓圓綠綠大大的西瓜十分惹人喜愛，真讓人垂涎欲滴。
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