鄭丙，字少融，長樂十六都仙山濠溪人(今福建省)，生于宋宣和三年(1121)。紹興十五年(1145)中進士，任建州教授，轉(zhuǎn)國子監(jiān)主簿。紹興三十二年，孝宗繼位，詔求直言。鄭丙建議從諫、遠佞、勤政、用人、裕民、練兵六事。隆興元年(1163)任監(jiān)察御史。翌年提點荊湖北路刑獄，改提舉湖南常平茶鹽。

　　乾道元年(1165)，宜章峒民李金攻陷郴州，焚桂陽。鄭丙督軍守衡州，召請世忠峒首領李昂霄協(xié)討平兵亂。乾道三年，任成都府總運判官。乾道六年五月，任禮部員外郎。不久，復提點廣東刑獄，移廣西路。鄭丙諭用歸正官沙世堅立功贖過，平定李接、蒙光漸之亂，公認鄭丙知人善任。徙福建路轉(zhuǎn)運副使。

　　淳熙(1174～1189)年間，擢秘書少監(jiān)。孝宗親臨秘書省賜鄭丙金紫服，明日進秘書監(jiān)。未逾旬，兼擢中書舍人。淳熙六年(1179)，鄭丙奏請置四川、襄漢、江淮三大帥，擇曾任二府有文武威望者各當一面。又列舉當時“五弊”：一曰取士之弊，代筆傳義公行，富人以賄得科第;二曰養(yǎng)兵之弊，冒名寄籍，缺額不補，懦弱不汰，一有草竊，輒動御前之軍;三曰理財之弊，以橫斂、預借、重折、苛政為能;四曰刑獄之弊，故縱大辟，淹留奏案;五曰薦舉之弊，非權要請托，則謬舉親舊。孝宗贊許采納，榜選德殿御屏上，直拜中書舍人。淳熙七年任吏部侍郎，仍兼外制。淳熙八年轉(zhuǎn)中大夫，兼給事中。鄭丙感知遇，更秉公論事。

　　淳熙十年二月，進龍圖閣學士，知建寧府，移知紹興府，兼浙東安撫使。不久請祠，提舉江州太平興國宮。秩滿再提舉隆興府玉隆萬壽宮，轉(zhuǎn)通奉大夫，起知泉州府。鄭丙為官，以德服人，氣節(jié)凜然，奸人不敢私行賄賂。他還留意人才，適時引薦。他與朱熹意見不合。淳熙十六年，光宗繼位，進鄭丙為端明殿學士。紹熙四年(1193)辭官，紹熙五年逝世。