福州新聞網12月22日訊(福州日報記者 吳暉)今天是二十四節(jié)氣中的冬至，是一年中黑夜最長的一天。從冬至開始，我們要進入一年最冷的“數九寒天”時節(jié)了。今年冬至，福州天氣很應景，早上氣溫低，我市內陸和沿海中北部最低溫3℃~5℃，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)有霜或霜凍;高海拔地區(qū)最低溫-1℃~1℃，局部有結冰;其余地區(qū)最低溫6℃~9℃。昨日，市氣象臺發(fā)布了霜凍藍色預警。

　　冷歸冷，冬至在我國傳統(tǒng)習俗中可是個大節(jié)日，北方有“冬至大如年”之說，這天要吃餃子。冬至在福州也不例外，老福州管冬至叫“冬節(jié)”，要搓(米時)吃(米時)，福州民俗專家鄭子端告訴記者：“搓(米時)吃是福州冬至特有的習俗，出嫁的女兒這一天還會帶上熱騰騰的(米時)回娘家，孝敬父母。”

　　鄭子端特別強調：“有些年輕人認為(米時)就是糍粑，這是不對的，兩者是有區(qū)別的。”福州的(米時)是將生糯米磨成米漿，而糍粑則是用熟糯米放到石臼里搗成糊狀。據介紹，老福州“做冬節(jié)”時，冬至前一天晚上，全家人聚在一起搓(米時)，桌上要擺放福橘，象征吉祥如意，同時還要擺上一對胖乎乎的小泥人，寓意“回進寶”。搓好(米時)后，再將放到糖粉和黃豆粉中來回滾動，寓意“時來運轉”。

　　此外，明天起氣溫有所回升，市區(qū)最低溫將重返兩位數，市區(qū)多云間陰，氣溫11℃~20℃。24日市區(qū)多云，氣溫13℃~23℃。