在大山中養(yǎng)雞的王星斌和鄢玲丹。

　　福州日報(bào)記者 歐陽進(jìn)權(quán) 文/攝 通訊員 方玲燕

　　“我們回來已滿2年，2年前我們來到這片山林，開始了只有‘雞知道’的艱辛創(chuàng)業(yè)。”近日，在永泰縣嵩口鎮(zhèn)村洋村碧坑自然村，鄢玲丹告訴記者，兩年前她和丈夫瞞著大部分親友返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。如今，她和丈夫王星斌創(chuàng)辦的王鄢農(nóng)場養(yǎng)了近千只蛋雞，帶動村民致富，今年他們計(jì)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模至2000只。

　　放棄城市生活返鄉(xiāng)養(yǎng)雞

　　畢業(yè)于成都理工大學(xué)電氣自動化專業(yè)的王星斌是一名“90后”，2015年7月回到福州工作，成為一名電氣設(shè)計(jì)員。他的高中同學(xué)鄢玲丹，同一年從閩江學(xué)院歷史學(xué)（師范類）專業(yè)畢業(yè)，成為高新區(qū)一所小學(xué)的老師。2017年1月，他們結(jié)束6年愛情長跑組建家庭。

　　但城里的生活，讓他們總感覺缺了點(diǎn)什么。婚后，王星斌決定回家養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)。他說出這個(gè)想法時(shí)，不少人勸他去上班，只有鄢玲丹支持他。他們雙雙辭去工作，回到鄢玲丹老家村洋村碧坑自然村創(chuàng)辦王鄢農(nóng)場養(yǎng)雞。

　　鄢玲丹對2017年3月10日記憶深刻，那一天，她和王星斌背上行李悄悄回到老家。

　　村洋村位于永泰縣西南部，距永泰城關(guān)57公里，從福州城區(qū)前往需要1個(gè)半小時(shí)，村民大多外出經(jīng)商或務(wù)工。記者走進(jìn)碧坑自然村發(fā)現(xiàn)，手機(jī)信號時(shí)斷時(shí)續(xù)。

　　“這里信號較弱，我們經(jīng)常到2樓才能用手機(jī)上網(wǎng)。”鄢玲丹說，他們回到村里租下近百畝林地，她的親戚并不支持。王星斌的老家在永泰縣長慶鎮(zhèn)，距離村洋村一個(gè)小時(shí)車程，但他們很少有時(shí)間回去。

　　小雞成老鷹獵物創(chuàng)業(yè)初受挫

　　鄢玲丹說，剛回鄉(xiāng)時(shí)，周邊野草瘋長，老屋破漏不堪，黃泥墻壁脫落。有人感嘆地說：“這孩子，離鄉(xiāng)十年，努力走出大山，現(xiàn)在又回來了……”

　　他們很快收拾出了已經(jīng)10年沒有生活過的房子。因?yàn)橘Y金有限，為了節(jié)約成本，環(huán)境整理、搬運(yùn)雜物、搭建雞舍、防疫清掃……只要是自己能完成的，他們都親力親為，每天忙個(gè)不停。

　　王星斌成了王鄢農(nóng)場的“雞爸爸”，周邊村民叫他“王小雞”，“雞媽媽”鄢玲丹被稱為“鄢小雞”，兩口子在深山中開始養(yǎng)雞寶寶。

　　王星斌說：“我們當(dāng)時(shí)的想法很簡單，就是要養(yǎng)出生態(tài)蛋雞。”但是，現(xiàn)實(shí)的打擊從開始養(yǎng)雞的那天起，便考驗(yàn)著他們。

　　雖然走訪了不少養(yǎng)殖戶，看過書籍，也請教過專家，他們還是遇到了很多困難：起初是育苗出現(xiàn)岔子，由于未建塑料大棚為雞苗擋風(fēng)保溫，一批雛雞剛出殼就夭折了；小小的傳染性鼻炎發(fā)生后，未及時(shí)隔離，500多只小雞死去；放養(yǎng)到竹林里時(shí)，小雞缺乏保護(hù)，養(yǎng)雞場成了老鷹、野貓的狩獵場……盡管挫折不斷，但他們對未來充滿信心。

　　農(nóng)場走上正軌鄉(xiāng)鄰跟著受益

　　“以前養(yǎng)的雞品種雜，放眼望去五顏六色，現(xiàn)在全是黑色的，只養(yǎng)五黑雞和本地品種毛褲雞。”王星斌說，這是從實(shí)踐中摸索出的經(jīng)驗(yàn)，品種雜容易生病，另外不同大小的雞不能放在一起養(yǎng)。此外，蛋雞一般不宜超過2歲，最佳產(chǎn)蛋階段是150天至400天，也就是說養(yǎng)一年多后，母雞就要賣掉。

　　養(yǎng)雞過程中，他們發(fā)現(xiàn)了更多養(yǎng)雞秘訣：通過吹哨子或敲桶發(fā)出信號，讓雞寶寶主動來用餐；從小給它們聽音樂，音量從小逐漸調(diào)到大，以培養(yǎng)它們的膽量，提高生存能力。

　　他們還發(fā)現(xiàn)給雞吃地瓜效果好，地瓜里的淀粉讓雞長得快，通過探索，他們將雞蛋快遞破損率降至零。

　　2018年，農(nóng)場的雞蛋供不應(yīng)求，今年他們計(jì)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

　　從王鄢農(nóng)場采購雞蛋的消費(fèi)者，有時(shí)想買地瓜粉、土鴨等，于是農(nóng)場向周邊農(nóng)戶下訂單，帶動村民致富。除了出租閑置林地，村民也從出售農(nóng)產(chǎn)品中受益。村民張孟春家養(yǎng)了幾十只鴨子，家里的李干也通過農(nóng)場對外銷售。

　　“在大力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的當(dāng)下，農(nóng)村需要注入更多活力和新理念，年輕人的到來作用不小。”嵩口鎮(zhèn)宣傳委員吳善榮表示，經(jīng)過多年打造，如今古鎮(zhèn)復(fù)興“嵩口模式”成為國家發(fā)改委、住建部關(guān)注的案例。王星斌、鄢玲丹等一批年輕人的到來，用實(shí)踐激發(fā)了更多人重新發(fā)現(xiàn)古鎮(zhèn)的美，小鎮(zhèn)復(fù)興還需要更多年輕人參與。