

長樂新聞網(wǎng)訊 “有時我女兒來不及趕回來做飯,我就到這里吃,配餐葷素搭配得當,價格也不貴,兩葷一素一湯,飯管飽,只需要10元。”正在文武砂街道壺新社區(qū)長者食堂享用午餐的林玉發(fā)老人連連稱贊。
社區(qū)居民在長者食堂內(nèi)用餐
近日,記者在壺新社區(qū)長者食堂看到,用餐區(qū)窗明幾凈,廚房內(nèi)各類餐廚設備一應俱全、擺放整齊。臨近飯點,老年人陸續(xù)到食堂就餐。一道道飯菜葷素搭配,營養(yǎng)又美味。老人們一邊吃著熱乎的飯菜,一邊看電視、聊天。“食堂既解決了我們老年人吃飯問題,也提供了休閑娛樂場所。”“在這里大家互相照應,讓在外工作的孩子們既安心又省心。”……老人們你一言我一語,個個臉上露出滿意的笑容,現(xiàn)場十分溫馨、熱鬧。
去年以來,文武砂街道壺新社區(qū)積極探索創(chuàng)新養(yǎng)老服務模式,把解決老人做飯難、吃飯難這一問題擺在突出位置,堅持黨建引領,成立“長者食堂”,讓老人們不用動手、不用花大價錢就能在家門口吃上可口的飯菜,進一步提升老年人“舌尖上的幸福感”。
壺新社區(qū)長者食堂于2022年6月投入使用,總面積270平方米,可同時容納80名老人就餐,現(xiàn)每日約接待就餐老人30名。該社區(qū)屬于開放式社區(qū),小區(qū)長者食堂不僅滿足本社區(qū)老人需求,同時還輻射周邊。食堂聘請專職廚師、服務人員負責日常工作,日常三菜一湯加米飯對外售賣15元,對持有60周歲以上身份證的老人統(tǒng)一售賣10元。
壺新社區(qū)干部柯睿熙說:“我們小區(qū)是安置房一期,由四個自然村形成,目前常住人口2000多人,60歲以上的老人300多人。為了滿足他們的日常飲食需求,我們成立了長者食堂。日常食材采購,我們都有專業(yè)的生鮮配送,都是當天的肉和菜,拒絕‘隔夜菜’,食堂還為此設立了以老人協(xié)會為主的日常監(jiān)督機構。”
為提升老年人“舌尖上的幸福感”,壺新社區(qū)長者食堂堅持以老人為中心,以服務老年人為導向,在確保菜品新鮮的同時,定期進行菜品變更,滿足不同老人的口感需求。
此外,為解決一些高齡孤寡老人及行動不便老人就餐問題,下一步,食堂將不斷完善配套服務,提供送餐上門服務,提高老年人的獲得感幸福感,也解決了外出務工子女的后顧之憂。
“接下來,我們還計劃開展宣講活動,邀請健康專家前來授課,傳授健康飲食生活知識,積極給老人提供豐富多彩的活動,讓老人實實在在感受到家門口的溫暖。”柯睿熙說道。
(記者 連玉)