長樂新聞網(wǎng)訊　為保障群眾飲食安全，10月25日松下鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合松下市場監(jiān)管所對(duì)各村餐飲單位、食品經(jīng)營店、食品加工經(jīng)營店及食品攤販進(jìn)行了以抽查和檢查相結(jié)合的專項(xiàng)檢查活動(dòng)。

　　此次檢查的目的在于清理無證小店、督促飲食衛(wèi)生及規(guī)范店容店貌，杜絕制售過期、“三無”等不合格食品，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，查處取締無證經(jīng)營，清理和規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營單位，做到不留死角、不存盲區(qū)。

　　從檢查情況看，主要存在部分經(jīng)營業(yè)戶健康證、《食品經(jīng)營許可證》有過期現(xiàn)象;部分餐飲單位原材料存在散亂堆放、存儲(chǔ)不合理、食品標(biāo)示不齊全不規(guī)范的情況;個(gè)別臨街店鋪存在灰塵堆積、衛(wèi)生條件較差的情況;過期產(chǎn)品自查制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度落實(shí)不到位等問題。

　　下一步，鎮(zhèn)食安辦和松下市場監(jiān)管所將通過食品安全知識(shí)培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)業(yè)戶主體責(zé)任意識(shí)，通過食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，不斷提高群眾的維權(quán)自護(hù)意識(shí)，并持續(xù)開展定期、不定期跟蹤督查，督促轄區(qū)餐飲、副食品等食品經(jīng)營業(yè)戶依法規(guī)范經(jīng)營。

　　(記者 陳勛)