在上海創(chuàng)業(yè)的這30年時(shí)間，李建平只干一件事，以餐飲為終生事業(yè)，他執(zhí)著于為社會(huì)提供放心美食的夢(mèng)想，從為酒店供應(yīng)食材開(kāi)始，最終把榕港餐飲打造成滬上餐飲連鎖企業(yè)中響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放疲煜聯(lián)碛?0余家連鎖海鮮酒樓。

　　如果說(shuō)，一個(gè)人生命中最大的幸運(yùn)，莫過(guò)于在他年富力強(qiáng)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了自己的使命，那么1971年出生的李建平就是這樣一個(gè)幸運(yùn)兒：作為一家連鎖餐飲集團(tuán)的領(lǐng)軍人，李建平的使命是為顧客提供安全又好吃的美食；作為榕港餐飲集團(tuán)的大家長(zhǎng)，李建平的使命是成就榕港全體家人的夢(mèng)想；作為新一任的商會(huì)會(huì)長(zhǎng)，李建平的使命是把商會(huì)平臺(tái)做的更好，為會(huì)員營(yíng)造一個(gè)“精神家園”，這里不僅有現(xiàn)代商業(yè)精神、企業(yè)家精神、工匠精神，還有詩(shī)與遠(yuǎn)方。

　　闖蕩上海 崢嶸初顯

　　1971年，李建平出生于鶴上鎮(zhèn)路北村一個(gè)普通的家庭。為了減輕家里的負(fù)擔(dān)，李建平中學(xué)時(shí)就開(kāi)始推著自行車(chē)走街串巷收鴨毛。上個(gè)世紀(jì)80年代末，個(gè)體戶如雨后春筍，懷揣遠(yuǎn)大夢(mèng)想的李建平便搭上了這趟財(cái)富列車(chē)。

　　1988年的上海，還處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，食品資源供應(yīng)匱乏。李建平從中看到機(jī)遇，選擇到菜市場(chǎng)殺鴨、賣(mài)鴨來(lái)開(kāi)始自己的商業(yè)生涯。當(dāng)時(shí)由于市場(chǎng)的同行惡性競(jìng)爭(zhēng)，常有商戶給鴨子注水來(lái)增重，但李建平知道這種生意不會(huì)長(zhǎng)久，只有誠(chéng)信做人才會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。李建平毅然轉(zhuǎn)做供貨商，這不僅讓他收獲上海各大烤鴨店、飯店、酒樓的訂單，還為他積累下豐厚的人脈。

　　上世紀(jì)90年代，川味火鍋流行到上海，李建平率先開(kāi)發(fā)出進(jìn)口肥牛肉凍品，成為上海灘出了名的“肥牛大王”供應(yīng)商。5年時(shí)間，李建平供應(yīng)的產(chǎn)品打入了上海幾十家品牌餐飲酒店、酒樓，他本人也因此在業(yè)界成為具有相當(dāng)實(shí)力和可靠口碑的誠(chéng)信供應(yīng)商。

　　餐飲王國(guó) 格局漸成

　　1997年，已在上海闖蕩近十年的李建平聯(lián)合親友在閔行區(qū)開(kāi)辦第一家川味火鍋店“日日旺”。憑借著誠(chéng)信、勤勉，“日日旺”火鍋店迅速紅火，李建平乘勢(shì)開(kāi)出多家連鎖店，打響了“虹興”品牌。

　　2003年，他開(kāi)辦榕港海鮮酒樓，并憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、精美的菜品和實(shí)惠的價(jià)格，很快贏得顧客的青睞。這次成功讓李建平下決心全面進(jìn)軍餐飲業(yè)，榕港餐飲集團(tuán)從此再未停下擴(kuò)張腳步，幾年間便將“榕港”餐飲的招牌在嘉定、普陀、寶山、楊浦、徐匯等區(qū)落地開(kāi)花。截止目前，榕港集團(tuán)旗下有直營(yíng)店22家（包括火鍋、海鮮大酒樓、深海漁港、榕港名軒、榕港萬(wàn)怡酒店等），員工2000多人。集團(tuán)先后獲得上海市食品藥品監(jiān)督管理局“首屆A級(jí)餐飲單位”、中國(guó)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)“團(tuán)體會(huì)員”單位和“上海優(yōu)秀餐飲品牌”企業(yè)，還被上海市政府評(píng)選為“特殊奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)指定接待單位”“AAA誠(chéng)信資質(zhì)單位”，成為滬上餐飲連鎖企業(yè)中知名品牌。

　　圓夢(mèng)上海 服務(wù)商會(huì)

　　把李建平在上海的30年高度濃縮，可以概括為“上海”“榕港”和“商會(huì)”這三個(gè)關(guān)鍵詞。

　　對(duì)于李建平來(lái)說(shuō)，上海意味著事業(yè)發(fā)展的平臺(tái)，是自己一家人的第二故鄉(xiāng)；商會(huì)是事業(yè)發(fā)展的助推器，創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的幾個(gè)關(guān)鍵難題，都在商會(huì)幫助下得以解決；榕港讓李建平實(shí)現(xiàn)了企業(yè)家夢(mèng)，也讓他的人生更顯厚重，充滿光彩。

　　在上海，李建平積極履行社會(huì)責(zé)任，成立“榕虹基金”，參與公益慈善，關(guān)愛(ài)弱勢(shì)群體；用盡全力為員工打造成就夢(mèng)想的平臺(tái)。

　　在被推選為商會(huì)第五屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)候選人的會(huì)議上，李建平發(fā)表了動(dòng)情的講話，回顧自己從一個(gè)懵懂少年成長(zhǎng)起來(lái)的經(jīng)歷，表達(dá)了對(duì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各位前輩的感激。在李建平心目中，商會(huì)應(yīng)該是企業(yè)家的家園，凝聚在上海發(fā)展的長(zhǎng)樂(lè)企業(yè)家。“商會(huì)是一個(gè)共建共享的平臺(tái)，眾人拾柴火焰高，每個(gè)人的資源、智慧、力量匯集在一起，將產(chǎn)生無(wú)窮的力量。”李建平說(shuō)。

　　(記者 王至瑩 陳琳瑩)