在上海創(chuàng)業(yè)的這30年時間，李建平只干一件事，以餐飲為終生事業(yè)，他執(zhí)著于為社會提供放心美食的夢想，從為酒店供應(yīng)食材開始，最終把榕港餐飲打造成滬上餐飲連鎖企業(yè)中響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放疲煜聯(lián)碛?0余家連鎖海鮮酒樓。

　　如果說，一個人生命中最大的幸運，莫過于在他年富力強(qiáng)的時候發(fā)現(xiàn)了自己的使命，那么1971年出生的李建平就是這樣一個幸運兒：作為一家連鎖餐飲集團(tuán)的領(lǐng)軍人，李建平的使命是為顧客提供安全又好吃的美食；作為榕港餐飲集團(tuán)的大家長，李建平的使命是成就榕港全體家人的夢想；作為新一任的商會會長，李建平的使命是把商會平臺做的更好，為會員營造一個“精神家園”，這里不僅有現(xiàn)代商業(yè)精神、企業(yè)家精神、工匠精神，還有詩與遠(yuǎn)方。

　　闖蕩上海 崢嶸初顯

　　1971年，李建平出生于鶴上鎮(zhèn)路北村一個普通的家庭。為了減輕家里的負(fù)擔(dān)，李建平中學(xué)時就開始推著自行車走街串巷收鴨毛。上個世紀(jì)80年代末，個體戶如雨后春筍，懷揣遠(yuǎn)大夢想的李建平便搭上了這趟財富列車。

　　1988年的上海，還處于計劃經(jīng)濟(jì)體制下，食品資源供應(yīng)匱乏。李建平從中看到機(jī)遇，選擇到菜市場殺鴨、賣鴨來開始自己的商業(yè)生涯。當(dāng)時由于市場的同行惡性競爭，常有商戶給鴨子注水來增重，但李建平知道這種生意不會長久，只有誠信做人才會長遠(yuǎn)發(fā)展。李建平毅然轉(zhuǎn)做供貨商，這不僅讓他收獲上海各大烤鴨店、飯店、酒樓的訂單，還為他積累下豐厚的人脈。

　　上世紀(jì)90年代，川味火鍋流行到上海，李建平率先開發(fā)出進(jìn)口肥牛肉凍品，成為上海灘出了名的“肥牛大王”供應(yīng)商。5年時間，李建平供應(yīng)的產(chǎn)品打入了上海幾十家品牌餐飲酒店、酒樓，他本人也因此在業(yè)界成為具有相當(dāng)實力和可靠口碑的誠信供應(yīng)商。

　　餐飲王國 格局漸成

　　1997年，已在上海闖蕩近十年的李建平聯(lián)合親友在閔行區(qū)開辦第一家川味火鍋店“日日旺”。憑借著誠信、勤勉，“日日旺”火鍋店迅速紅火，李建平乘勢開出多家連鎖店，打響了“虹興”品牌。

　　2003年，他開辦榕港海鮮酒樓，并憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、精美的菜品和實惠的價格，很快贏得顧客的青睞。這次成功讓李建平下決心全面進(jìn)軍餐飲業(yè)，榕港餐飲集團(tuán)從此再未停下擴(kuò)張腳步，幾年間便將“榕港”餐飲的招牌在嘉定、普陀、寶山、楊浦、徐匯等區(qū)落地開花。截止目前，榕港集團(tuán)旗下有直營店22家（包括火鍋、海鮮大酒樓、深海漁港、榕港名軒、榕港萬怡酒店等），員工2000多人。集團(tuán)先后獲得上海市食品藥品監(jiān)督管理局“首屆A級餐飲單位”、中國餐飲行業(yè)協(xié)會“團(tuán)體會員”單位和“上海優(yōu)秀餐飲品牌”企業(yè)，還被上海市政府評選為“特殊奧林匹克運動會指定接待單位”“AAA誠信資質(zhì)單位”，成為滬上餐飲連鎖企業(yè)中知名品牌。

　　圓夢上海 服務(wù)商會

　　把李建平在上海的30年高度濃縮，可以概括為“上海”“榕港”和“商會”這三個關(guān)鍵詞。

　　對于李建平來說，上海意味著事業(yè)發(fā)展的平臺，是自己一家人的第二故鄉(xiāng)；商會是事業(yè)發(fā)展的助推器，創(chuàng)業(yè)過程中的幾個關(guān)鍵難題，都在商會幫助下得以解決；榕港讓李建平實現(xiàn)了企業(yè)家夢，也讓他的人生更顯厚重，充滿光彩。

　　在上海，李建平積極履行社會責(zé)任，成立“榕虹基金”，參與公益慈善，關(guān)愛弱勢群體；用盡全力為員工打造成就夢想的平臺。

　　在被推選為商會第五屆理事會會長候選人的會議上，李建平發(fā)表了動情的講話，回顧自己從一個懵懂少年成長起來的經(jīng)歷，表達(dá)了對各級領(lǐng)導(dǎo)、各位前輩的感激。在李建平心目中，商會應(yīng)該是企業(yè)家的家園，凝聚在上海發(fā)展的長樂企業(yè)家。“商會是一個共建共享的平臺，眾人拾柴火焰高，每個人的資源、智慧、力量匯集在一起，將產(chǎn)生無窮的力量。”李建平說。

　　(記者 王至瑩 陳琳瑩)