福州新聞網(wǎng)10月21日訊（記者 顏學(xué)輝/文 林雙偉/攝）10月19至20日，由福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、福州市總工會指導(dǎo)，福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會、福州市農(nóng)林水利工會主辦，備受福州茶界關(guān)注的2024年福州茉莉花茶茶王賽暨福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝傳承大賽成功舉辦。8個茶樣榮獲“茶王”稱號，18個茶樣摘得“金獎”。

　　據(jù)悉，福州茉莉花茶茶王賽至今已舉辦了15屆，今年的比賽較去年除了在“茶王”“金獎”上激烈競爭外，還增加“傳承大師”“傳承人”稱號競賽。

　　作為福州最具影響力的茶葉比賽，今年比賽參加的單位達(dá)到了33家，共計收到88個茶樣，按傳統(tǒng)茉莉花茶八種外形和特種茉莉花茶進(jìn)行分類分組評比。

　　現(xiàn)場，由福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會茶業(yè)專家?guī)炖镫S機抽取的“評審專家組”，通過看外形、聞香氣、品滋味、察湯色、摸葉底等步驟，對參賽的茶樣進(jìn)行“車輪戰(zhàn)”甄選，確保評分公正、客觀。

　　“今年收到的茶樣可謂‘高精尖’。”原福建省茶葉質(zhì)量檢測監(jiān)督站主任、茶葉加工檢驗高級工程師陳金水作為大賽的評委，對茶樣連連稱贊道：“福州茉莉花茶是福州的名片，而‘茶王’是福州茉莉花茶名片中的名片。”

　　據(jù)了解，福州茉莉花茶茶王賽在國內(nèi)茉莉花茶賽事中獲得較好口碑。“比賽不僅推動福州茉莉花茶的內(nèi)循環(huán)和外循環(huán)，加速其全球化進(jìn)程，還希望更多人通過茶王賽、傳承大賽深入了解并愛上這杯充滿春天氣息的福州茉莉花茶。”評審專家代表、中華茶人聯(lián)誼會常務(wù)副理事長兼中國茶葉股份有限公司技術(shù)委員會主任委員危賽明說道。

　　今年，比賽吸引了49名茶人參與“傳承人”“傳承大師”稱號的爭奪，并成功角逐出了新一代“傳承大師”4名，“傳承人”11名，這大大促進(jìn)了對傳統(tǒng)制茶工藝的探討、研究、傳承。從歷屆來看，大賽評選出來的“傳承人”中，有三位已經(jīng)評上了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。

　　作為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”和“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的雙料得主，福州茉莉花茶年產(chǎn)量達(dá)到1.95萬噸，產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元，品牌價值更是達(dá)到了161.71億元。目前，福州已有100余家生產(chǎn)加工企業(yè)，其中3家為國家重點龍頭企業(yè)，并擁有4個中國馳名商標(biāo)。

　　獲獎名單