

18日,《閩式盤架(搓背)技術(shù)要求及服務(wù)規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)通過專家評審,經(jīng)福州市市場監(jiān)管局審核批準(zhǔn)發(fā)布。這是全國首個溫泉助浴地方標(biāo)準(zhǔn),總結(jié)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——閩式盤架(搓背)技術(shù)的技師要求、服務(wù)要求、技藝要點(diǎn)和搓背程序等。
據(jù)了解,《規(guī)范》由福州聚春園集團(tuán)有限公司、福州福龍泉洗浴有限公司與福建省標(biāo)準(zhǔn)化研究院共同整理制定,通過福州市市場監(jiān)督管理局審核,批準(zhǔn)發(fā)布,將于2024年3月18日起實(shí)施。
閩式盤架(搓背)技術(shù)是鼓樓區(qū)第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。閩式盤架(搓背)技藝依托溫泉澡堂,以中醫(yī)經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生理論為基礎(chǔ),融合了搓背、拔罐、刮痧、松骨、藥油推筋等各類技法。
《規(guī)范》確定了術(shù)語和定義、技師要求、服務(wù)要求、技藝要點(diǎn)、閩式盤架(搓背)程序等方面的主要內(nèi)容。
《規(guī)范》在技藝要點(diǎn)中規(guī)定了手法分為5種,分別是平搓法、上推式搓法、圈搓法、碎式搓法、側(cè)搓法;還規(guī)定了閩式盤架(搓背)程序,比如擦背具體操作的順序為:身體正面(面部—頸部—肩部—手部—胸腹部—髖部—腿部—足部)、身體背面(頸部—背部—臀部—腿部—足部)。
福州市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,《規(guī)范》的出臺將為溫泉助浴行業(yè)提供一個統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有利于提高閩式盤架(搓背)的服務(wù)質(zhì)量,提升客戶體驗;有助于培養(yǎng)溫泉助浴技藝的傳承人才,創(chuàng)新非遺技藝的活化利用形式。(記者 劉珺 通訊員 游振云)