初夏，福鼎市7萬多畝梔子花陸續(xù)進入盛開期，梔農(nóng)忙采摘，梔企忙加工。如今，這朵小小的市花已成長為撬動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。

　　為提升梔子花美譽度，6月6日，閩浙邊界首屆梔子花旅游嘉年華暨第七屆中國福鼎（貫嶺）梔子花農(nóng)旅文化節(jié)在貫嶺鎮(zhèn)茗洋村啟動，游客們暢游百里花海，體驗邊界民俗。

　　“我們希望通過舉辦這樣的活動，讓賞梔子花、品特色美食、體驗邊界民俗成為六月游福鼎的新時尚，并以此帶動文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進全域旅游升級。”貫嶺鎮(zhèn)黨委書記林德就說。

　　加大政策扶持，挖掘更多價值

　　據(jù)《福寧府志》記載，梔子在福鼎已有250多年的栽培歷史。梔子渾身是寶，其花其果既可食用，又能入藥，衍生產(chǎn)品多種多樣。

　　記者在活動中看到，各類梔子產(chǎn)品琳瑯滿目，其中既有梔子干果、梔子干花等初加工產(chǎn)品，又有梔子白茶、梔子油、梔子鮮花純露、梔子花面膜等精深加工產(chǎn)品。

　　北京大學(xué)藥學(xué)院教授屠鵬飛表示，福鼎梔子生產(chǎn)是中國中藥材生產(chǎn)的典范。福鼎梔子通過人工選育，品質(zhì)良好，建議投入更大力量，綜合開發(fā)，挖掘梔子的更多價值。

　　福鼎市扶貧辦主任藤建軍說，福鼎梔子已取得“地理標志證明商標”“2019年度福建省十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”等稱號。目前，市里正在向國家藥典委申報《中國藥典》（2020版）梔子性狀標準修編，向國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部申報梔子（花、果）農(nóng)產(chǎn)品地理標志和梔子飼料原料目錄，向國家市場監(jiān)管總局申報梔子花地理標志證明商標。

　　梔子是福鼎市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。目前，全市種植梔子面積超過7萬畝，是國內(nèi)梔子原料林面積最大、產(chǎn)量最多的梔子產(chǎn)區(qū)和梔子果交易集散地，梔子產(chǎn)量占到全國近八成的市場份額，擁有150多家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和5家梔子精深加工企業(yè)，涉及4萬多農(nóng)戶，成為帶動當(dāng)?shù)厝罕娭赂辉鍪盏摹包S金果”。

　　為加快破解梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的公用品牌支撐不足、初精加工倉儲能力匱乏、技術(shù)人才缺少等瓶頸，福鼎像抓白茶一樣抓梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展，持續(xù)加大扶持力度。5月14日，福鼎市印發(fā)《關(guān)于進一步扶持梔子產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干措施》，從加大招商引資力度、降低企業(yè)用地成本、建設(shè)倉儲交易中心等方面，扶持培育和壯大梔子產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，推動轉(zhuǎn)型升級。

　　科技創(chuàng)新助力，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸

　　在福建梔語農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司展位前，公司總經(jīng)理謝漸峰向記者展示一盒梔子白茶：“梔子白茶是我們公司梔子精深加工的主推產(chǎn)品之一，其中配方融入更多科研元素。在前段時間‘縣長帶你買好貨’直播活動中，這款產(chǎn)品福鼎市市長推介過。”

　　福建梔語農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司位于貫嶺工業(yè)項目區(qū)，前身是初加工合作社。為提高產(chǎn)品附加值，于2018年成立公司，向精深加工企業(yè)轉(zhuǎn)型，并研發(fā)出從花到果的一系列產(chǎn)品，去年產(chǎn)值突破800萬元。

　　“我們的業(yè)務(wù)分為初加工和精深加工，旗下合作社負責(zé)對梔子果進行初加工，銷往大型藥企；公司以精深加工為主，每年五六月份向農(nóng)戶大量收購梔子鮮花，用于梔子花原萃水、純露等梔子衍生產(chǎn)品的生產(chǎn)與研發(fā)。”謝漸峰說，今年從花期開始，公司日均收花量都在5000公斤左右，每公斤價格6元～7元，帶動農(nóng)戶一同致富增收。在展會現(xiàn)場，不僅有龍頭梔子企業(yè)，還出現(xiàn)一些新面孔。福鼎市南城花事家庭農(nóng)場原本以玫瑰種植和蜜蜂養(yǎng)殖為主，生產(chǎn)加工玫瑰花蜜、土蜂蜜、玫瑰花茶餅等產(chǎn)品。今年，農(nóng)場在原有業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上，拓寬經(jīng)營范圍，向貫嶺鎮(zhèn)農(nóng)戶收購5萬公斤梔子花，用于研發(fā)梔子花相關(guān)茶飲。

　　“我們已經(jīng)與國內(nèi)一些知名茶飲品牌達成合作，建立了穩(wěn)定的供貨關(guān)系，今后將把梔子花加工和相關(guān)茶飲研發(fā)作為一項長期的業(yè)務(wù)經(jīng)營下去。”南城花事家庭農(nóng)場負責(zé)人蘇瑤瑤說。據(jù)茗洋村黨支部書記陳秀桃介紹，梔子花期一般在5月底至7月初，6月進入盛產(chǎn)期。這些天，每天都有貫嶺鎮(zhèn)梔子深加工企業(yè)收購梔子鮮花。因為采摘梔子鮮花不影響梔子后期結(jié)果，沒有外出務(wù)工的村民也忙著采摘，僅此一項戶均就能增收近萬元。

　　花海經(jīng)濟發(fā)力，打造產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)

　　入夏以來，福鼎成了梔子花的海洋，青山綠水間的潔白清香梔子花吸引大量的短途游客前來賞花。同時，也延伸出更加廣闊的“錢”景——賞花經(jīng)濟。

　　“放眼望去，遠山云霧繚繞，村莊若隱若現(xiàn)。漫山遍野的梔子花非常難得，可以零距離感受淡淡的香氣，真正給人清涼一夏的感覺。”前來賞花的浙江游客杜女士說。

　　茗洋村村主任朱春弟告訴記者，全村7000多畝梔子種植基地不僅帶來了一張張觀光旅游的“生面孔”，還帶來基礎(chǔ)配套的持續(xù)投入和特色文化的聯(lián)袂登臺。“花海經(jīng)濟帶來山村人氣、財氣、精神氣的‘三豐收’。目前，每天有近3000人到貫嶺茗洋、分水關(guān)等村賞花。”

　　活動主辦方負責(zé)人、福建省美麗鄉(xiāng)村文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理葉超說，茗洋村是著名的革命老區(qū)和紅色教育基地，又是全國數(shù)一數(shù)二的梔子產(chǎn)業(yè)基地，擁有深厚的人文底蘊與自然底蘊，公司在茗洋尋找到發(fā)展契機。

　　2019年，梔子花種植面積占全市近一半的貫嶺鎮(zhèn)，下大力氣推進梔子產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，引進恒康梔子、梔語等深加工企業(yè)落戶園區(qū)，開展梔子從花到果全產(chǎn)業(yè)鏈利用開發(fā)；向100多家梔子加工企業(yè)和大戶發(fā)放3000多萬元貼息貸款。同時，成立梔子科普中心和中國（福鼎）梔子交易中心……正是得益于這些接地氣的綜合措施，梔子鮮果價格穩(wěn)中有升，合力打造了梔鄉(xiāng)貫嶺品牌效應(yīng)。

　　“今年，福鼎準備在貫嶺建立大型倉儲中心免費讓加工戶倉儲，在其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)布局2~3個小型倉儲中心。”福鼎市福鼎黃梔子協(xié)會常務(wù)會長兼秘書長林時密說，未來，福鼎將在提高品質(zhì)的同時，在食用方面拓展生產(chǎn)，從梔子油、色素等方面研發(fā)，對藥食同源進行全方面開發(fā)。（記者 單志強 通訊員 蔡雪玲 吳倩雯 池潔瑩）