“這條鰻魚(yú)‘成精’了，頭都斷了還能咬人！”日前，家住石獅的李先生買回一條鰻魚(yú)，本想要美餐一頓，沒(méi)想到在宰殺的時(shí)候手指被鰻魚(yú)咬傷三根，幸好經(jīng)解放軍第九一〇醫(yī)院及時(shí)手術(shù)搶救，手指功能才保住了。

李先生家屬拍攝的鰻魚(yú)（視頻截圖）

　　斬?cái)圉狋~(yú)欲做美餐 卻反被咬傷手指

　　10月31日下午4時(shí)許，家住石獅的李先生準(zhǔn)備為家人做頓“大餐”補(bǔ)身體。他清晨特意從水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買了約2斤重的石鰻用來(lái)熬湯。

　　石鰻屬于海鰻魚(yú)的一種，生性比較兇猛，宰殺過(guò)程中容易傷人。李先生一家經(jīng)常食用石鰻，他對(duì)宰殺石鰻也有一定經(jīng)驗(yàn)，以往他都會(huì)先把石鰻放進(jìn)冰箱冷凍室凍住后再拿出來(lái)宰殺。

　　當(dāng)天，李先生看到買來(lái)的鰻魚(yú)不像往常那樣活蹦亂跳，甚至有點(diǎn)奄奄一息的樣子，為圖方便，李先生拿起菜刀直接朝鰻魚(yú)頭上砍去。手起刀落，鰻魚(yú)的頭和身體已基本分離。

　　當(dāng)時(shí)李先生萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，鰻魚(yú)分體的同時(shí)，竟跳起來(lái)，直接咬傷他的右手手指。李先生瞬間感覺(jué)萬(wàn)分疼痛，看到手指血流不止，他拿起毛巾簡(jiǎn)單包扎一下，隨后和妻子一同趕往醫(yī)院就醫(yī)。

手指肌腱縫合手術(shù)中

　　右手中指伸肌腱斷裂 成功手術(shù)恢復(fù)功能

　　接診李先生的是解放軍第九一〇醫(yī)院骨一科19病區(qū)顯微外科組符祖昶醫(yī)生。他小心地為李先生查看傷口，發(fā)現(xiàn)他有三根手指受傷，分別是右手的食指、中指和無(wú)名指，其中右手中指?jìng)米顬閲?yán)重，右手中指的第一指關(guān)節(jié)下方有一道深及見(jiàn)骨的環(huán)形傷口，初步判斷右中指背側(cè)的伸肌腱已經(jīng)完全斷裂。

　　隨后，符醫(yī)生立即為李先生進(jìn)行了右手X光片檢查，結(jié)果顯示李先生右手中指的指骨僅是輕微的骨挫傷，慶幸沒(méi)有骨折。

　　雖然手指沒(méi)有骨折，但由于伸肌腱斷裂，李先生的右手中指伸不直，需要進(jìn)行手術(shù)，將斷裂的肌腱進(jìn)行縫合，才能恢復(fù)伸指功能。

　　為避免鰻魚(yú)口中的細(xì)菌在李先生傷口處滋生造成感染，手術(shù)中醫(yī)生對(duì)李先生右手指的傷口進(jìn)行了細(xì)致清創(chuàng)，隨后對(duì)食指和無(wú)名指兩處較淺的傷口進(jìn)行縫合，最后集中對(duì)中指進(jìn)行處理，仔細(xì)清除修剪壞死組織，吻合肌腱并進(jìn)行縫合，最后縫合手指皮膚。

　　一個(gè)小時(shí)后，手術(shù)順利完成，在手術(shù)室外焦急等待的李先生妻子這才松了口氣，“沒(méi)想到斷了頭的鰻魚(yú)還有這么大的殺傷力，太可怕了！”

　　醫(yī)生提醒

　　及時(shí)消毒避免感染 并注射破傷風(fēng)疫苗

　　記者查詢發(fā)現(xiàn)，李先生遭遇的事故并不是個(gè)例。鰻魚(yú)頭雖然斷了，但神經(jīng)并未死去，咬人只是條件反射。鰻魚(yú)這類動(dòng)物的神經(jīng)中樞分布在全身，它們的各個(gè)器官單獨(dú)維持動(dòng)作的時(shí)間就更長(zhǎng)，在頭被斬?cái)嗪螅鱾€(gè)器官在一定時(shí)間內(nèi)還能單獨(dú)維持原有的動(dòng)作功能。所以斬下的鱔魚(yú)頭一經(jīng)觸碰，還會(huì)產(chǎn)生條件反射，張口把人咬傷。除了鰻魚(yú)，蛇也是如此，在被砍下頭部后依然可能咬人。

　　解放軍第九一〇醫(yī)院骨一科19病區(qū)主任尤瑞金提醒市民，一旦被鰻魚(yú)、黃鱔咬傷，或者被螃蟹鉗夾傷，傷口一定不能只做簡(jiǎn)單處理包扎，應(yīng)該及時(shí)對(duì)傷口進(jìn)行徹底清創(chuàng)及消毒。為避免感染，最好及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行處理，并注射破傷風(fēng)疫苗。