工人正在培植繡球菌。記者 余少林 攝

　　福州日?qǐng)?bào)記者 余少林 見習(xí)記者 藍(lán)瑜萍 通訊員 杜勝健

　　長(zhǎng)樂區(qū)玉田鎮(zhèn)西埔村是革命老區(qū)村，2017年引進(jìn)繡球菌種植企業(yè)福建咔米生物科技公司以來，該村積極引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)流程向自動(dòng)化方向轉(zhuǎn)型。目前，繡球菌年?duì)I收達(dá)1500萬元，成為推動(dòng)西埔村鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　近日，記者在咔米生物科技公司栽培基地見到負(fù)責(zé)人陳秋俤時(shí)，他正和村兩委干部一起，在新改造的自動(dòng)化恒溫培育室查看繡球菌長(zhǎng)勢(shì)。

　　據(jù)了解，去年受新冠肺炎疫情影響，因?yàn)榉揽匦枰耘嗷氐纳a(chǎn)一度暫停。在村兩委建議下，公司對(duì)原有生產(chǎn)流程進(jìn)行自動(dòng)化改造，提升企業(yè)生產(chǎn)效益。

　　“以前，我們跟其他兄弟企業(yè)差不多，產(chǎn)出來的繡球菌每朵重約150克~160克。啟動(dòng)自動(dòng)化改造后，我們投資230多萬元，從原料處理到后面的菌包轉(zhuǎn)場(chǎng)，全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。現(xiàn)在我們的繡球菌每朵重約280克。”陳秋俤一臉自豪地說。

　　繡球菌具有超高的激活免疫能力，對(duì)防抗腫瘤具有良好輔助功效。前期，閩北、閩東多個(gè)山區(qū)縣市都對(duì)這個(gè)項(xiàng)目表達(dá)出招商的意向，在土地使用和資金補(bǔ)貼方面有諸多優(yōu)惠。但在村兩委相關(guān)人員勸導(dǎo)下，陳秋俤決定斥資6000多萬元，把項(xiàng)目落在家鄉(xiāng)，“主要是希望自己在外創(chuàng)業(yè)多年之后，能夠回饋桑梓，反哺鄉(xiāng)村，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富”。

　　咔米生物科技公司招聘的員工，以西埔村家庭主婦為主，平均年齡50歲，吸收村民固定就業(yè)40多人，靈活就業(yè)150多人。經(jīng)過近4年發(fā)展，咔米生物科技公司現(xiàn)在占地面積達(dá)12畝，栽培面積8萬多平方米，躋身國(guó)內(nèi)5家無公害繡球菌成規(guī)模生產(chǎn)基地行列。

　　通過持續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)流程改造和自動(dòng)化升級(jí)，目前，咔米生物科技公司成功引進(jìn)自動(dòng)化菌包生產(chǎn)線，同時(shí)配備國(guó)內(nèi)最新制冷、溫控感應(yīng)、接種凈化等先進(jìn)設(shè)備。通過技術(shù)攻關(guān)，該公司的繡球菌栽培周期由傳統(tǒng)的120天縮短到80天，效率明顯提升。企業(yè)在獲得良好效益的同時(shí)，也為西埔村產(chǎn)業(yè)振興、村民致富帶來強(qiáng)大助力。

　　“我們現(xiàn)在每年生產(chǎn)的繡球菌菌包達(dá)380萬包，每包重約280克，一年?duì)I收達(dá)1500萬元，綜合效益在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中居于領(lǐng)先水平。”陳秋俤說。