長樂新聞網(wǎng)訊 正值開學(xué)季，隨著“神獸歸籠”，孩子在學(xué)校吃得如何，學(xué)校食堂及校園周邊食品是否安全，成為家長們的關(guān)注熱點。為全面加強校園食品安全監(jiān)管，保障廣大師生“舌尖上的安全”，連日來，區(qū)市場監(jiān)管局有序開展春季校園食品安全專項整治。我們一起來看看↓↓↓

　　區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入長樂一中、吳航中心小學(xué)、實驗幼兒園等校園食堂，重點對食品原料處理情況、食品采購、儲存、加工及食堂衛(wèi)生、餐具消毒情況、食堂食品安全管理制度落實情況等進行了詳細檢查。

　　對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分刀具的生熟標(biāo)識有破損、蒸飯間的排氣口未安裝防蟲篩網(wǎng)、備餐間的吊頂有破損等問題，執(zhí)法人員責(zé)令限期改正。

　　在確保校園食堂食品安全的同時，校園周邊也一查到底！！！

　　該局執(zhí)法人員對校園周邊商家也進行了逐一檢查，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)商家證照齊全，店內(nèi)銷售的食品進貨臺賬完備、進貨渠道正規(guī)，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的個別商家銷售過期、臨期食品，執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令其全部下架，排除校園周邊存在的食品安全隱患，確保廣大師生“放心飲食，安全消費”。

　　據(jù)了解，2022年春季學(xué)校食品安全專項整治以各類學(xué)校（含托幼機構(gòu)）及校園周邊（200米以內(nèi)）餐飲服務(wù)單位、食雜店、供餐集體用餐配送單位為重點對象，圍繞科學(xué)防控安全風(fēng)險、嚴(yán)查查驗進貨原料、規(guī)范食品加工行為，全面推行學(xué)生集體用餐配送單位“明廚亮灶”、提升食品安全管理水平等方面進行全面細致的檢查。

　　區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示：“此次全覆蓋檢查全區(qū)學(xué)校食堂食品安全狀況整體良好，但少部分學(xué)校食堂仍存在場所環(huán)境和設(shè)施不完善等問題。在對校園周邊餐飲服務(wù)檢查過程中，發(fā)現(xiàn)部分商家防塵、防蠅措施未到位、部分員工佩戴口罩不規(guī)范、未按要求穿戴工作衣帽等問題。我們根據(jù)檢查情況，開出責(zé)令改正通知書，要求管理者限期改正，管理者都表示盡快整改到位。”

　　截至目前，該局共出動執(zhí)法人員326人次，檢查學(xué)校食堂、校園周邊、供校集體用餐配送單位等127家次，發(fā)現(xiàn)問題56處，下達責(zé)令整改通知書26份，均已整改完成。

　　下一階段，區(qū)市場監(jiān)管局將開展回頭看，牢守校園食品安全底線，確保全區(qū)廣大師生飲食安全。

　　（記者 陳琳瑩 通訊員 鄭小姍 鄭穎）