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讓“土疙瘩”變“金豆豆” 鶴上鎮(zhèn)擦亮“番薯”金招牌

http://www.duobangwang.com  2021-10-20 08:52:26   來(lái)源:長(zhǎng)樂(lè)區(qū)融媒體中心 最美長(zhǎng)樂(lè)  【字號(hào)

  長(zhǎng)樂(lè)新聞網(wǎng)訊 400多年前,“甘薯之父”陳振龍將甘薯引進(jìn)家鄉(xiāng)鶴上,緩解了一場(chǎng)饑荒;400年后的今天,這個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)將甘薯變?yōu)椤敖鸲苟埂保叱隽艘粭l鄉(xiāng)村振興路。近日,記者走進(jìn)鶴上,看小小番薯的前世今生,探鶴上鄉(xiāng)村的振興密碼。

讓“土疙瘩”變“金豆豆” 鶴上鎮(zhèn)擦亮“番薯”金招牌

  引入 一根薯藤緩解閩中饑荒

  甘薯因由“外番”引進(jìn),故稱“番薯”,引進(jìn)之人便是明朝商人陳振龍。

讓“土疙瘩”變“金豆豆” 鶴上鎮(zhèn)擦亮“番薯”金招牌

  1593年,正值明朝萬(wàn)歷年間,閩中大旱。此時(shí)的陳振龍?jiān)趨嗡螎u(今菲律賓)經(jīng)商,看到當(dāng)?shù)胤N植的薯耐旱、高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng),生熟皆可食,他聯(lián)想到家鄉(xiāng)親人食不果腹,便用心學(xué)會(huì)了種薯的方法。然而,當(dāng)?shù)卣箮沓鼍常愓颀堉荒苊爸粴⒌奈kU(xiǎn),將斥巨資購(gòu)得的幾尺薯藤絞入吸水繩,藏匿于船中,歷經(jīng)7個(gè)晝夜的航行,將薯種帶回故鄉(xiāng)鶴上。薯種試種便大獲成功,推廣之后緩解了閩中饑荒。

  為紀(jì)念這段歷史,鶴上鎮(zhèn)修復(fù)完善陳振龍故居及周邊景觀,挖掘古厝內(nèi)涵,著力打造“愛(ài)國(guó)主義教育基地”。

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  陳振龍故居

  生根 小番薯一年創(chuàng)收400多萬(wàn)

  小小番薯曾拯救百姓于饑荒,也是青橋村村民陳順樂(lè)眼中的“金豆豆”。

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  青橋村番薯

  一壟壟齊整的番薯地,枝葉正茂,陳順樂(lè)撥開(kāi)表層淺土,紅通通、肥嘟嘟的番薯露了出來(lái),1株番薯秧下足足結(jié)出7個(gè)番薯。

  “這一株估計(jì)就能收5公斤番薯。”陳順樂(lè)期待著豐收。

  陳順樂(lè)告訴記者,他對(duì)番薯有著特殊的感情。上世紀(jì)50年代大饑荒時(shí),他們一家人正是靠著不到一畝的番薯地得以生存。近年來(lái),陳順樂(lè)和村子里的其他農(nóng)戶整合青橋村200多畝的土地,全部種上番薯,每畝三四千公斤的年產(chǎn)量,增收上萬(wàn)元,著實(shí)改善了村民生活。

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  不僅是青橋村,如今鶴上鎮(zhèn)種植了800多畝番薯,享受著夏季充足的光照,環(huán)繞著疏松的沙質(zhì)土,鶴上的番薯皮光潔、薯塊大、口感軟糯、甜度足,年產(chǎn)量可達(dá)200多噸,每年創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值400多萬(wàn)元。

  發(fā)揚(yáng) 在“土疙瘩”上做大文章

  振興不僅依靠種植番薯,還要在這個(gè)“土疙瘩”上做足文章。

讓“土疙瘩”變“金豆豆” 鶴上鎮(zhèn)擦亮“番薯”金招牌

  云江村白皮番薯

  為擦亮“番薯”這塊金招牌,青橋村成立番薯示范基地,集種植示范、品種推廣、技術(shù)指導(dǎo)于一體,帶動(dòng)周邊村民加入種植行列,將番薯文化挖掘與推廣種植相結(jié)合。不僅如此,村里還立足優(yōu)勢(shì),打造豐富多彩的田野活動(dòng)。距離陳振龍故居不遠(yuǎn)處,記者看到了一塊塊精致小巧的“微菜園”,各類果樹(shù)之下種植著紅薯、紫薯、白薯等等品種,這是青橋村為孩子們規(guī)劃的研學(xué)實(shí)踐“小菜園”。

讓“土疙瘩”變“金豆豆” 鶴上鎮(zhèn)擦亮“番薯”金招牌

  “立足陳振龍故居,結(jié)合周邊古厝資源,我們希望通過(guò)開(kāi)展研學(xué)活動(dòng),帶著孩子參觀故居、聆聽(tīng)故事、親自勞動(dòng),邊教邊學(xué),寓教于樂(lè)。”青橋村黨支部書記陳國(guó)仕說(shuō)。

  做大做強(qiáng)番薯產(chǎn)業(yè),鶴上鎮(zhèn)深諳打通外援、疏通技術(shù)筋脈的發(fā)展秘訣。鶴上鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人陳魁介紹,近期正與清華大學(xué)相關(guān)農(nóng)業(yè)專家積極溝通交流,希望借助專家力量,通過(guò)團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn),打造番薯產(chǎn)品線,增加產(chǎn)品附加值。同時(shí)與文嶺鎮(zhèn)相關(guān)企業(yè)合作,在品種改造與產(chǎn)業(yè)鏈延伸上進(jìn)行更多探索。

  (特約記者 余少林 見(jiàn)習(xí)記者 沐方婷 記者 陳佳惠)