

長(zhǎng)樂(lè)新聞網(wǎng)訊 近日,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食品銷售者落實(shí)食品安全主體責(zé)任宣貫培訓(xùn)會(huì)。轄區(qū)大型商超、便利店、保健食品經(jīng)營(yíng)單位、近兩年抽檢不合格經(jīng)營(yíng)單位等相關(guān)人員共50余人參加會(huì)議。
培訓(xùn)重點(diǎn)針對(duì)《福建食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南(試行)》的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解,結(jié)合日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題分門(mén)別類進(jìn)行剖析,讓經(jīng)營(yíng)者以此為鑒、自查自省,對(duì)照自身經(jīng)營(yíng)情況,自覺(jué)增強(qiáng)做好落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任工作的責(zé)任感。同時(shí)強(qiáng)調(diào)食品經(jīng)營(yíng)者要充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性,加強(qiáng)法律法規(guī)知識(shí)的學(xué)習(xí),強(qiáng)化第一責(zé)任人意識(shí),加強(qiáng)安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),持續(xù)維護(hù)食品安全工作穩(wěn)定,嚴(yán)把食品安全關(guān)卡。
此次培訓(xùn)對(duì)我區(qū)創(chuàng)建食品安全城市工作具有重要指導(dǎo)意義,既明確了食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任,也明確了日常監(jiān)管工作的重點(diǎn),切實(shí)提高了食品銷售者守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的意識(shí),創(chuàng)造更良好的食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
(記者 陳琳瑩 通訊員 高海毅)