長樂新聞網(wǎng)訊 “使用公筷公勺更加健康衛(wèi)生，我們吃得也安心。”正在萬星·青鸞廣場和家人用餐的王女士說。

　　在廣場內(nèi)部的餐飲店，記者看到每個餐桌上都放置著兩雙黑色筷子配有兩把勺子，另有一雙一次性筷子和一把勺子。

　　“一次性筷子是公筷，黑色的是私筷。我們配足公筷公勺，每天對所有餐具進(jìn)行多次嚴(yán)格消毒，洗刷好的餐具瀝干后會存放在專門的餐具盒中以便隨時取用。如果顧客有需求，我們還會提供一碗開水，讓顧客燙一燙，更放心。”大豐收餐飲店負(fù)責(zé)人鄭良斌說。

　　餐具瀝干后放在專門的餐具盒

　　日前，由區(qū)委文明辦、區(qū)市場監(jiān)管局等部門向市民發(fā)出“使用公筷公勺、共創(chuàng)文明餐桌”倡議后，得到了全區(qū)餐飲行業(yè)和廣大市民的積極響應(yīng)和廣泛參與。

　　引導(dǎo)顧客使用公筷

　“每當(dāng)有顧客前來就餐，我們的服務(wù)員就會主動上前建議他們錯開位置落座。上菜的時候，服務(wù)員也會擺放公筷公勺，供顧客使用。”鄭良斌說，為了有效防范疫情，現(xiàn)在公筷公勺行動越來越受到大家的認(rèn)同，大家都主動加入到這一行動中來。

　　取料臺旁放著一次性塑料手套

　　記者在走訪過程中發(fā)現(xiàn)，不僅光盤理念深入人心，市民使用公勺公筷的意識也有所提高，許多自助餐廳、火鍋店餐桌上都準(zhǔn)備了公勺公筷，市民也會主動向服務(wù)員索要公勺公筷。

　　“我們應(yīng)該自覺參與到公筷公勺行動中來。”鄭良斌表示，會積極帶頭執(zhí)行，即使疫情過后，餐廳也會把這一良好的習(xí)慣保持下去，讓這一好習(xí)慣成為每個人的健康“護(hù)身符”，讓這種綠色生活方式成為城市文明的體現(xiàn)方式。

　　(記者 陳佳雯)