長樂新聞網(wǎng)訊 今年8月以來，全國多地先后發(fā)生多起非洲豬瘟疫情，這是非洲豬瘟首次傳入我國。那么，非洲豬瘟是一種什么病？人會感染該病嗎？有什么防控手段？

　　豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的家豬、野豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病。非洲豬瘟首次于1921年發(fā)現(xiàn)于肯尼亞，因為它的臨床癥狀與傳統(tǒng)豬瘟高度相似，且首次發(fā)現(xiàn)于非洲而被命名為非洲豬瘟。此后，該疫情在非洲大部分國家陸續(xù)發(fā)生。

　　1957年，非洲豬瘟首次從非洲傳出，陸續(xù)傳播至歐洲的葡萄牙、西班牙、法國、比利時、荷蘭等國家。1971年，疫情由西歐傳至古巴。20世紀70年代末，傳至巴西、多米尼克和海地。2007年，非洲豬瘟傳入高加索地區(qū)，在東歐多個國家和俄羅斯暴發(fā)、擴散和流行。

　　人會感染非洲豬瘟嗎？

　　非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，除家豬和野豬外，其他動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險，但對人卻沒有危害，屬于典型的傳豬不傳人型病毒。

　　對于非洲豬瘟，各級畜牧獸醫(yī)部門采取了果斷、嚴格的措施，一旦監(jiān)測到疫情，會立即撲殺疫點、疫區(qū)內(nèi)的所有生豬，并進行無害化處理，禁止所有生豬及其產(chǎn)品流出封鎖區(qū)。因此，通過正規(guī)渠道購買的豬肉和產(chǎn)品都是經(jīng)過檢疫的，公眾不必擔心。

　　非洲豬瘟如何防控？

　　疫情發(fā)生后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部根據(jù)《非洲豬瘟疫情應(yīng)急預(yù)案》，第一時間啟動應(yīng)急響應(yīng)，向社會公布疫情情況并發(fā)出預(yù)警信息，全力做好疫情防控。

　　一是迅速果斷處置疫情。指導(dǎo)地方立即啟動應(yīng)急響應(yīng)，采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等措施，同時要求各地強化生豬移動監(jiān)管，暫停高風(fēng)險區(qū)生豬調(diào)出，加強生物安全管理。

　　二是深入開展疫情追溯。成立部省聯(lián)合工作組，在公安機關(guān)的密切配合下，全面開展流行病學(xué)調(diào)查。

　　三是全面部署防控工作。

　　四是強化科普宣傳。及時向社會公布、向有關(guān)部門和國際組織通報疫情信息，通過多種渠道宣傳非洲豬瘟科普知識，消除公眾恐慌。

　　五是強化部門協(xié)作，進一步形成聯(lián)防聯(lián)控的合力。目前多起疫情均已得到有效處置。但從目前情況看，此次疫情的病毒污染面還有待進一步調(diào)查，后續(xù)疫情形勢存在許多不確定性，不排除繼續(xù)出現(xiàn)新發(fā)疫情的可能。

　　另外，該病在我周邊國家長期流行、不斷擴散蔓延，再次傳入風(fēng)險依然很大。

　　小貼士：

　　群眾應(yīng)從正規(guī)渠道購買加熱煮熟食用。

　　首先，來自正規(guī)渠道的生豬在屠宰前均經(jīng)過官方嚴格的檢驗檢疫，只有達到出欄日齡的健康生豬才可以到正規(guī)屠宰場屠宰；發(fā)生非洲豬瘟后，疫點、疫區(qū)內(nèi)所有生豬均被撲殺并進行深埋等無害化處理，人們不會在市場上購買到被非洲豬瘟病毒感染的豬肉。其次，非洲豬瘟病毒只能在生豬與生豬之間、生豬與野豬之間或者生豬（野豬）與鈍緣軟蜱之間傳播，并不會傳染給人。再次，非洲豬瘟病毒在豬肉烹煮處理過程中較易失活，70℃～75℃加熱30分鐘以上，病毒就會被殺滅。

　　特別提醒消費者，一定要到正規(guī)豬肉售賣點（超市、農(nóng)貿(mào)市場、鮮肉店等）購買豬肉，這些渠道銷售的豬肉都是經(jīng)過正規(guī)檢驗檢疫的。在家處理加工豬肉時，一定要生熟分開，烹飪時要充分加熱。買回家的豬肉如果暫不食用，最好冷凍保存，避免豬肉腐敗變質(zhì)。

　　（記者 姜 亮）