長樂自1989年開始實施“菜籃子”工程建設以來，始終把“菜籃子”工程建設作為戰(zhàn)略性、根本性的基礎民生工程抓實抓好，實現(xiàn)基地生產(chǎn)發(fā)展良好，市場購銷兩旺，政府調(diào)控有力，價格相對平穩(wěn)，“菜籃子”工程建設發(fā)展工作走在全國、全省前列。

　　完善監(jiān)管系統(tǒng)

　　營造濃厚氛圍

　　隨著社會發(fā)展水平的不斷提升，群眾對舌尖上的安全愈發(fā)關注。為了切實保障群眾食品安全，我區(qū)加快對接省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“1213行動計劃”，按照“四個最嚴”要求，推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時，我區(qū)加強農(nóng)資監(jiān)管信息平臺建設，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理信息平臺，以點帶面，不斷擴大主要農(nóng)產(chǎn)品追溯規(guī)模。

　　我區(qū)充實區(qū)、鎮(zhèn)、村三級監(jiān)管機構人員隊伍，著力提升監(jiān)管能力。制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案與監(jiān)測計劃，開展經(jīng)常性的生產(chǎn)規(guī)范性督導巡查，向全區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體發(fā)放《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任告知書》,并簽訂《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》。督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體按標生產(chǎn)、合理用藥、科學施肥，落實生產(chǎn)檔案記錄和安全間隔期（休藥期）制度，確保上市農(nóng)產(chǎn)品安全。

　　我區(qū)與40多家農(nóng)資經(jīng)營門店簽訂《企業(yè)守法誠信經(jīng)營承諾書》，并在農(nóng)資經(jīng)營門店上墻公布。2016年，我區(qū)制作農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳無紡布袋1.6萬個，2017年制作農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量宣傳陶瓷水杯700多個。組織全區(qū)農(nóng)業(yè)干部進農(nóng)村、進基地大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)，發(fā)放《國家禁用和限用農(nóng)藥名錄》、《農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)管理》等宣傳材料。

　　另外，我區(qū)不定期舉辦農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)技術培訓、農(nóng)資監(jiān)管平臺操作線上培訓、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測技術培訓、新型職業(yè)農(nóng)民培訓等培訓班，積極參與食品安全宣傳周宣傳，組織開展農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)咨詢、放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村宣傳周活動等，利用“12316”短信平臺發(fā)布植保信息5000多人次，同時開設“綠色植保，公共植保”窗口，為農(nóng)民提供及時準確的病蟲發(fā)生動態(tài)與農(nóng)藥用藥指導信息，減少農(nóng)民盲目用藥情況。

　　服務、執(zhí)法兩手抓

　　構筑源頭防線

　　我區(qū)強化水產(chǎn)品養(yǎng)殖、捕撈、批發(fā)、零售及生產(chǎn)加工企業(yè)的食品安全監(jiān)管。為確保水產(chǎn)品質(zhì)量源頭安全，近年來重點做了這些工作：

　　加強宣傳教育。提高水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員質(zhì)量養(yǎng)殖、安全養(yǎng)殖意識，每年都舉辦2-3期水產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓，向全區(qū)200多位水產(chǎn)養(yǎng)殖代表宣傳最新法律法規(guī)和司法解釋，從法律層面對養(yǎng)殖從業(yè)人員進行警示宣傳，增強養(yǎng)殖人員遵紀守法的意識。

　　強化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣。積極開展標準化養(yǎng)殖基地、健康養(yǎng)殖示范基地試點創(chuàng)建工作，組織水技專家和技術人才舉辦健康養(yǎng)殖技術培訓班，提高養(yǎng)殖人員技術水平。做好科技下鄉(xiāng)服務工作，宣傳健康養(yǎng)殖技術，推廣無公害和標準化養(yǎng)殖技術，指導養(yǎng)殖單位做好病害防范工作，從源頭上防范水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。

　　加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法。嚴厲打擊禁用藥物投入品的使用，加大監(jiān)督抽查、日常監(jiān)管和執(zhí)法檢查力度，督促生產(chǎn)、用藥、銷售三項記錄制度的落實，加強重大節(jié)假日期間源頭水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，組織開展打擊水產(chǎn)養(yǎng)殖濫用漁業(yè)投入品專項行動，嚴厲打擊使用禁用藥物等違法行為。三年來，全區(qū)出動執(zhí)法人員450人次，檢查水產(chǎn)養(yǎng)殖單位 310家次，未發(fā)現(xiàn)使用禁用藥物的水產(chǎn)養(yǎng)殖單位。

　　加強監(jiān)督抽檢。按照“每月一檢”的要求，對白對蝦、鰻鱺、草魚等我區(qū)主要養(yǎng)殖品種進行水產(chǎn)品抽樣檢測，三年來，全區(qū)共抽檢1169批次水產(chǎn)品，合格率99.9%。

（記者  高維）