長(zhǎng)樂(lè)新聞網(wǎng)訊　現(xiàn)在不少人日常餐飲都會(huì)點(diǎn)外賣(mài)，外賣(mài)食品安全問(wèn)題一直是大家關(guān)注的重點(diǎn)。作為我省首部食品安全地方性法規(guī)，《福建省食品安全條例》10月1日起正式實(shí)施。新規(guī)施行了一個(gè)多月，記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，如今長(zhǎng)樂(lè)的外賣(mài)市場(chǎng)更加規(guī)范了，這也讓點(diǎn)外賣(mài)的市民更加放心。

　　記者了解到，從8月份確定我省從10月1日起施行《福建省食品安全條例》后，不少平臺(tái)就參照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，曾經(jīng)有一些沒(méi)有取得網(wǎng)絡(luò)送餐資質(zhì)的商家也紛紛著手整改。記者打開(kāi)多個(gè)餐飲服務(wù)APP，進(jìn)入長(zhǎng)樂(lè)不少餐飲店的外賣(mài)頁(yè)面后，都可以在商家詳情里找到營(yíng)業(yè)資質(zhì)子菜單，點(diǎn)開(kāi)就可以查看商家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證。有的商家還會(huì)上傳其店面真實(shí)環(huán)境的照片。采訪(fǎng)中，長(zhǎng)樂(lè)城區(qū)多家參加了美團(tuán)、餓了么、百度外賣(mài)等線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)的餐飲業(yè)商家都表示，前兩個(gè)月平臺(tái)就提出要有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、要有實(shí)體店才可以參與外賣(mài)，且要在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上展示正規(guī)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品安全許可證，讓市民點(diǎn)的放心，吃的放心。

　　如今，叫外賣(mài)已成為市民除了在家做飯、食堂之外的第三種常規(guī)就餐方式。那么，在叫外賣(mài)的過(guò)程中，讓食客最擔(dān)心的是就是餐飲業(yè)的老板是不是能把食品做的夠安全、夠衛(wèi)生。提供外賣(mài)食品的餐館是否有實(shí)體店，是否符合相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定，有沒(méi)有取得經(jīng)營(yíng)資質(zhì)都是消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。由于網(wǎng)絡(luò)訂餐是新興事物，以前缺少相應(yīng)的法律法規(guī)對(duì)其進(jìn)行規(guī)范管理。今年十月份開(kāi)始施行的《福建省食品安全條例》，把餐飲配送、網(wǎng)絡(luò)食品交易、第三方平臺(tái)提供者、入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者等食品新業(yè)態(tài)納入其中，規(guī)定入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者(除銷(xiāo)售食品農(nóng)產(chǎn)品外)應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，通過(guò)第三方平臺(tái)進(jìn)行交易的，應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面的顯著位置公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證：通過(guò)自建網(wǎng)站交易的，還應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站首頁(yè)的顯著位置公示其營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

　　許多市民紛紛表示，《福建省食品安全條例》新規(guī)施行后，他們通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)訂餐時(shí)，找到的多數(shù)門(mén)店都有真實(shí)的位置信息，且可在網(wǎng)上查詢(xún)相關(guān)資質(zhì)，這讓大家比較放心。市民林小姐告訴記者，自己家在外地，一個(gè)人在長(zhǎng)樂(lè)工作。為方便就餐經(jīng)常點(diǎn)外賣(mài)。最近發(fā)現(xiàn)打開(kāi)手機(jī)APP，都可以看到頁(yè)面上有商家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，顯示商家的環(huán)境，有些還展示食品制作流水線(xiàn)，各方面都可以查看，有什么問(wèn)題找商家也比較好找，這也讓她和同事們對(duì)食品安全更為放心。

　　(記者 林雪鶯)