國慶長假期間，我市農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市等食品公告流通領(lǐng)域，主動(dòng)采取各種有效舉措，強(qiáng)化衛(wèi)生健康管理工作，確保市民節(jié)日餐桌安全。

　　10月2日上午，記者走訪城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和超市發(fā)現(xiàn)，各家經(jīng)營場所里從早到晚處處人潮涌動(dòng)，市民節(jié)日消費(fèi)意愿十分旺盛。記者在河下街農(nóng)貿(mào)市場里看到，市場的管理人員正在對(duì)市場上的攤位進(jìn)行每日巡查，針對(duì)當(dāng)前假期食品流動(dòng)頻繁流通量大的特點(diǎn)，國慶假期，工作人員強(qiáng)化了抽檢制度，由原來的“每日一檢”增加為“每日兩檢”，分別在每天凌晨市場開市前和交易進(jìn)行過程中進(jìn)行不定時(shí)抽查，抽檢結(jié)果及時(shí)在電子顯示屏上實(shí)時(shí)滾動(dòng)公布，堵塞不合格食品流入市場交易的渠道。同時(shí)，市場還實(shí)行24小時(shí)保潔制度，保證市場交易場地的衛(wèi)生外，工作人員還對(duì)市場內(nèi)10條排水溝和41個(gè)窨井保持暢通，保證市場食品的絕對(duì)安全。

　　不僅是農(nóng)貿(mào)市場，生鮮超市也是節(jié)日市民食品消費(fèi)的重要場所。早在國慶假期開始前，源安超市就可以積極聯(lián)系貨源，保證市場供應(yīng)貨物多樣，增加市民節(jié)日消費(fèi)的選擇范圍。同時(shí)，經(jīng)營者把質(zhì)量放在節(jié)日消費(fèi)的首位，嚴(yán)把商品的進(jìn)貨關(guān)、入口關(guān)，強(qiáng)化質(zhì)量自檢制度，確保市民假期消費(fèi)安全放心。

　　(記者 杜勝健)