

湖畔餐廳環(huán)境好,菜品也每天更新。
福州新聞網(wǎng)3月1日訊(福州晚報(bào)記者 雷巖平 徐文宇 桂丹 魏旸艷/文 陳建國(guó)/攝) 近日,在濱海新城中國(guó)東南大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)園的湖畔餐廳,福建新東湖投資有限公司員工黃小姐面對(duì)多種菜品,挑了炒冬筍、羅漢肉等幾樣愛(ài)吃的菜,坐到臨窗的餐桌,邊欣賞窗外的湖光山色邊與同事共享午餐。
“去年底入職前,我還擔(dān)心午餐沒(méi)地方解決。過(guò)來(lái)后我驚喜地發(fā)現(xiàn),餐廳緊鄰文武砂水庫(kù),不僅環(huán)境好,菜品也每天更新,味道很不錯(cuò)。”黃小姐說(shuō)。
據(jù)了解,湖畔餐廳幾乎成了中國(guó)東南大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)園的員工食堂,福建灣流虛擬現(xiàn)實(shí)科技有限公司、無(wú)創(chuàng)心電(長(zhǎng)樂(lè))大數(shù)據(jù)中心有限公司、坐視布管網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、數(shù)字福建云計(jì)算運(yùn)營(yíng)有限公司等入駐企業(yè)的員工大多在這里用餐。
目前湖畔餐廳可以容納300人就餐,每天有八菜三湯供大家選擇。而每日更換兩三種菜,保證讓大家吃不膩,是12名餐廳后勤人員每天花心思解決的問(wèn)題。
為了保證大家吃得飽、吃得好,湖畔餐廳后廚的大師傅鄭益武練就了一鍋炒50斤菜的“絕活”,“每次都是兩名廚師四口鍋同時(shí)開(kāi)炒”。
湖畔餐廳剛開(kāi)業(yè)時(shí),碰上用餐高峰,滿(mǎn)足200多人的用餐需求有點(diǎn)吃力。后來(lái)大家想辦法,炒菜后裝入大盆,再用保鮮膜捂住,不讓熱氣流失,既保證了速度又保障了質(zhì)量。
“園區(qū)的基礎(chǔ)配套將逐步提升,未來(lái)我們會(huì)引入更加高端的物業(yè)管理,服務(wù)來(lái)自各地的人才。”濱海新城建設(shè)(長(zhǎng)樂(lè))指揮部的工作人員介紹,新的員工食堂正在規(guī)劃設(shè)計(jì),面積2000多平方米,位于七號(hào)研發(fā)樓地下一層,預(yù)計(jì)5月啟用。
此外,占地175畝的人才公寓也在規(guī)劃,爭(zhēng)取明年底建成啟用。據(jù)介紹,公寓內(nèi)的配套設(shè)施較完善,包括休閑娛樂(lè)健身設(shè)施等。