長(zhǎng)樂(lè)新聞網(wǎng)訊　吳航街道河下街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是城區(qū)經(jīng)營(yíng)規(guī)模最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。4月份開(kāi)始，我市第一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全檢測(cè)室正式在這里啟用，有效提高市場(chǎng)的衛(wèi)生健康監(jiān)管水平。

　　4月22日上午，記者在剛剛啟用的食品安全檢測(cè)室里看到，兩名專(zhuān)業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)測(cè)人員按照操作規(guī)范，正在對(duì)當(dāng)天隨機(jī)取樣的15種食品樣品進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)。在專(zhuān)業(yè)檢測(cè)儀器的幫助下，不到10分鐘時(shí)間，水產(chǎn)品的檢測(cè)結(jié)果就出現(xiàn)了。

　　檢測(cè)員楊華告訴記者，“我現(xiàn)在手上拿的是水產(chǎn)品甲醛檢測(cè)液，如果它變成紫色的，就是甲醛超標(biāo)了。現(xiàn)在沒(méi)問(wèn)題，沒(méi)超標(biāo)，都是正常的。”

　　作為城區(qū)目前經(jīng)營(yíng)規(guī)模最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，吳航街道河下街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)總面積4549平方米，現(xiàn)有店攤251個(gè)，經(jīng)營(yíng)有蔬菜、水果、水產(chǎn)、肉類(lèi)、熟食、豆腐等眾多民生商品，是城西3萬(wàn)多居民日常生活的主要消費(fèi)場(chǎng)所。為了最大程度的保障市民餐桌上的安全，在市農(nóng)業(yè)局、市海洋與漁業(yè)局等職能單位的大力支持下，4月份，我市第一個(gè)專(zhuān)門(mén)設(shè)立在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的專(zhuān)業(yè)食品安全檢測(cè)室正式在這里啟用。

　　河下街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管委會(huì)主任鄭學(xué)潤(rùn)說(shuō)，“現(xiàn)在檢測(cè)室里面配備了兩臺(tái)專(zhuān)門(mén)對(duì)蔬菜水果進(jìn)行檢測(cè)的快速檢測(cè)儀，還有我們專(zhuān)門(mén)配備了一臺(tái)專(zhuān)門(mén)對(duì)水產(chǎn)品檢測(cè)的檢測(cè)儀。兩名檢測(cè)人員每天上午對(duì)水產(chǎn)品、蔬菜、水果等進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)的結(jié)果馬上就公布在顯示屏上。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題我們及時(shí)聯(lián)系有關(guān)部門(mén)對(duì)這個(gè)貨物進(jìn)行扣押處理。”

　　河下街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全檢測(cè)室的成功啟用，標(biāo)志著這里的食品安全工作提升到一個(gè)全新的階段。據(jù)介紹，按照計(jì)劃，下一步，我市將在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道，全面推廣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)食品安全檢測(cè)室的經(jīng)驗(yàn)，更好的保障市民舌尖上的安全。

　　(記者  杜勝健)