福州茉琪農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司位于我市古槐鎮(zhèn)井門村，一個(gè)遠(yuǎn)離村莊兩公里的馬厝嶺山腳下，以養(yǎng)殖蛋雞為主，是經(jīng)過(guò)整治后全市僅剩的四家達(dá)標(biāo)養(yǎng)雞場(chǎng)之一，現(xiàn)有固定資產(chǎn)2200多萬(wàn)元，養(yǎng)有20萬(wàn)只蛋雞，年產(chǎn)無(wú)公害雞蛋3600噸。

　　提起養(yǎng)殖場(chǎng)，很多人的第一印象都是臭氣熏天、污水橫流，可是該蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)卻是另外一番景象，因擁有雞糞有機(jī)肥半自動(dòng)化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)零排放，所以走進(jìn)該場(chǎng)地，地面干凈，也聞不到濃烈的臭味。

　　雞糞零排放，轉(zhuǎn)變成有機(jī)肥

　　近日，記者探訪該養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)，一位村民向記者表達(dá)了自己先前的擔(dān)憂：“這么多雞每天產(chǎn)生的糞便可以堆成一座小山，要是直接排到溪里，那后果真是不敢想象。”村民的擔(dān)憂現(xiàn)在看來(lái)是多余的，因?yàn)樵搱?chǎng)所有雞糞都通過(guò)自動(dòng)傳送帶，實(shí)時(shí)運(yùn)送到該公司自建的有機(jī)肥廠。

　　“我們有兩個(gè)雞糞發(fā)酵池，自動(dòng)翻拋機(jī)定時(shí)攪拌，經(jīng)過(guò)供氧、發(fā)熱、蒸發(fā)、打包等環(huán)節(jié)，完成雞糞有機(jī)肥的生產(chǎn)，再銷往各個(gè)農(nóng)作物種植基地。”該公司總經(jīng)理何新熾對(duì)此生產(chǎn)線充滿自豪，“雞糞加工成的有機(jī)肥，一噸能賣六七百元，所以我們不可能將其沖走。”

　　據(jù)了解，該有機(jī)肥廠是我市首家，其生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模位居福州前列，所采取的雞糞處理方式對(duì)空氣幾乎沒(méi)有污染，而一般養(yǎng)雞場(chǎng)均采用傳統(tǒng)做法，即將雞糞直接鋪在地上曬干，其散發(fā)的臭味對(duì)空氣造成嚴(yán)重污染。

　　自建飼料廠，保障雞蛋無(wú)公害

　　“質(zhì)量是生命，食物是關(guān)鍵。”何新熾說(shuō)，“這是對(duì)自己公司負(fù)責(zé)，更是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。”為保證飼料安全，保障無(wú)公害，他毅然投入80多萬(wàn)元，設(shè)立飼料加工廠，并親自采購(gòu)玉米等原料，保證飼料能量高，且不受污染。以玉米為主料，根據(jù)比例添加豆粕、鈣粉、大豆油等，全程沒(méi)有添加任何國(guó)家禁用的添加劑。

　　“國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)保工作很重視，相關(guān)部門經(jīng)常來(lái)檢測(cè)水質(zhì)、藥物殘留、重金屬、抗生素等。特別是雞生病了絕對(duì)不能使用抗生素，如被查出一次，所有證書都將被取消。”何新熾自豪地說(shuō)，去年11月，省質(zhì)監(jiān)局突擊抽檢，一棟雞舍抽檢10粒蛋，總共抽了10棟，全部檢查合格。

　　經(jīng)過(guò)層層檢查審批，該公司出品的“茉琪”牌雞蛋獲得農(nóng)業(yè)部下發(fā)的“無(wú)公害綠色產(chǎn)品”認(rèn)證，還獲得“省級(jí)畜牧標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”、“福建省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地”和“福州市直控副食品基地”稱號(hào)。

　　一個(gè)按鈕，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)科學(xué)喂養(yǎng)

　　雞舍內(nèi)安裝的自動(dòng)喂料機(jī)是何新熾的得意之作。他按下一個(gè)按鈕，只見投料口飼料被自動(dòng)抽送到各個(gè)輸送管道，一整排喂料機(jī)同時(shí)啟動(dòng)，勻速前進(jìn)，均衡地投放到四排上下三個(gè)料槽內(nèi)，一只只蛋雞歡快地?fù)屖场?/p>

　　“機(jī)器喂養(yǎng)的好處是不需要太多工人，同時(shí)避免了人工喂養(yǎng)的不均勻。”何新熾說(shuō)，他公司只有16個(gè)員工。

　　科技運(yùn)用不止于此。各雞舍還安裝有風(fēng)機(jī)水簾，白天將卷簾敞篷，讓雞與外界空氣、陽(yáng)光接觸，通過(guò)光合作用讓雞成長(zhǎng)得更好，實(shí)現(xiàn)最好的產(chǎn)能。南方溫度高，不適合封閉式養(yǎng)雞，夏天的時(shí)候，水簾能將外面吹進(jìn)來(lái)的熱風(fēng)冷卻，對(duì)室內(nèi)起到降溫作用，有效保護(hù)雞的成長(zhǎng)。

　　生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖，堅(jiān)持的是夢(mèng)想

　　8年了，何新熾一路走來(lái)并不平坦。堅(jiān)持生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖，需要巨大的投入。據(jù)介紹，一般養(yǎng)殖場(chǎng)不愿意做有機(jī)肥廠，因?yàn)槌杀靖撸杖氲汀Ｈツ旰涡聼朐谟袡C(jī)肥廠投資了600多萬(wàn)元，虧損了50多萬(wàn)元，但他信守“零排放、無(wú)污染”的承諾，還是堅(jiān)持了下來(lái)。

　　“我們的雞糞有機(jī)肥是新產(chǎn)品，許多農(nóng)戶不了解功效，不敢大膽使用，現(xiàn)在還積壓了2000多噸。為了推廣，我們將其免費(fèi)給農(nóng)戶使用，同時(shí)也在自己的農(nóng)田上試用。”在何新熾試種的馬鈴薯地里，記者看到馬鈴薯長(zhǎng)勢(shì)良好。他說(shuō)，農(nóng)作物使用該有機(jī)肥少生蟲，可以少打兩次藥，而且產(chǎn)效很好，去年一個(gè)連江的農(nóng)戶用此有機(jī)肥，賺了200多萬(wàn)元。

　　“我心中有夢(mèng)，一定要堅(jiān)持。”這位創(chuàng)業(yè)青年說(shuō)，年輕有的是奮斗的干勁，要做有文化有思想的現(xiàn)代農(nóng)民，拓展新思路，升級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈，并帶動(dòng)其他農(nóng)民改變傳統(tǒng)農(nóng)耕方式，共同實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代農(nóng)業(yè)夢(mèng)。他也坦言，環(huán)保養(yǎng)殖的路很難很長(zhǎng)，希望能得到政府資金和技術(shù)方面的扶持，以期在這條路上走得更遠(yuǎn)，做得更好。

　　(吳航鄉(xiāng)情報(bào)記者 陳鸰燕 柯多桂)