

長樂新聞網(wǎng)訊 近日,記者獲悉,福州市鰻鱺行業(yè)核心企業(yè)太平洋食品有限公司的烤鰻暢銷多個共建“一帶一路”國家,今年前9個月出口優(yōu)質(zhì)烤鰻1350噸,全年產(chǎn)值有望達3億元。
太平洋食品成立于2007年,是一家以烤鰻、凍鰻水產(chǎn)品生產(chǎn)加工為主的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),擁有從活鰻養(yǎng)殖到烤鰻出口完整的精深加工產(chǎn)業(yè)鏈。
該公司的明星產(chǎn)品——烤鰻魚的原料精選福州當?shù)嘏嘤B(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)鮮活鰻鱺。這些鰻鱺從出生到上市都堅持綠色、天然、恒溫的養(yǎng)殖環(huán)境,烤制后能達到少刺、味美、腥淡、柔嫩的嚴苛標準。每天,鮮活、個大的鰻鱺會被精挑細選,經(jīng)暫養(yǎng)、凈化、檢驗、宰殺、調(diào)味、烘烤、包裝等20多道工序,在限定時間內(nèi)完成烹制,確保最大程度鎖住鮮味和營養(yǎng)。
年初以來,該公司在深耕傳統(tǒng)北美、日本市場的基礎上,全力拓展“一帶一路”新興市場藍海。“年初我們制定的出口目標是達到去年的出口量1300噸。我們新拓展了馬來西亞、泰國、新加坡、印尼等東南亞國家客戶,提前3個月就完成了全年出口任務。”該公司副總經(jīng)理林文彪說,目前東南亞國家客戶已占公司新增出口訂單的六成以上。今年烤鰻的品質(zhì)更好,性價比更高,全年產(chǎn)值預計可達3億元。
另悉,該公司二期項目的生產(chǎn)廠房和員工宿舍樓已基本完工,為明年的外貿(mào)出口打下堅實基礎。
(記者 杜勝健)