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市青少年活動(dòng)中心邀請(qǐng)營前中心小學(xué)學(xué)生前來過冬節(jié)

http://www.duobangwang.com  2016-12-23 10:13:42   來源:吳航鄉(xiāng)情  【字號(hào)

  長(zhǎng)樂新聞網(wǎng)訊  12月21日,正值冬至,市青少年活動(dòng)中心邀請(qǐng)營前中心小學(xué)四年級(jí)的140位學(xué)生前來過節(jié),不但教他們親手包湯圓、做米時(shí),還和他們一起制作航天模型、手工DIY、陶藝等,讓孩子們度過了一個(gè)特色又難忘的冬至。

  當(dāng)天下午,市青少年活動(dòng)中心邀請(qǐng)市職專烘焙專業(yè)老師劉錦燦來為孩子們上“湯圓課”。糯米粉、豬肉餡、飲用水……當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒,孩子們迫不及待地開始做湯圓。

  雖然是第一次做湯圓,有點(diǎn)手忙腳亂,但看著桌上豬肉餡的湯圓大大小小的擺成一排,孩子們都分興奮。

  除了湯圓,劉錦燦還教他們作傳統(tǒng)美食——米時(shí)。一粒粒飽滿的米時(shí)做好后,他們分別裝進(jìn)袋子帶回去,為晚上的節(jié)日“加菜”。

  冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是我國漢族一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”亞歲等,在我國古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗,《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長(zhǎng),故賀”人們認(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng)陽氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個(gè)吉日。現(xiàn)在,一些地方還把冬作為一個(gè)節(jié)日來過,北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)也稱湯團(tuán)或湯圓、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。

  在冬至來臨之際,市青少年活動(dòng)中心舉辦的包湯圓活動(dòng),增進(jìn)了同學(xué)之間的親密聯(lián)系和相互交流.也各自送上節(jié)日的問候,在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨,通過親自動(dòng)手包湯圓,煮湯圓,讓全體同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力,感受節(jié)日氣氛,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

  (吳航鄉(xiāng)情報(bào)記者 高維)