想要元氣滿滿的一整天，離不開一頓豐盛又有飽腹感的早餐，今天就教給大家一種非常方便快捷又美味的土豆餅，讓它給你能量滿滿的一天吧！

　　首先，需要準備的材料有：

　　土豆 1顆

　　胡蘿卜 1根

　　雞蛋 1顆

　　面粉

　　鹽巴少許

　　雞精少許

　　準備好材料，就讓我們一起來做好吃的土豆餅吧！

　　一、先把土豆和胡蘿卜切成細絲，洗凈晾干備用；

　　二、加入100g左右的面粉，并打入雞蛋，放入鹽巴、雞精等調味后，一起攪拌均勻；

　　三、熱鍋加入少量食用油，把攪拌好的食材平鋪在鍋里，讓面粉包裹住土豆和胡蘿卜絲，小火煎至面粉兩面金黃；

　　四、聞到香味后，即可出鍋，稍涼一會就可以搭配牛奶、粥等一起食用啦。

　　怎么樣？是不是非常簡單呢，明天早上就去試試哦~