親戚從閩北帶回幾斤田螺，讓我炒了下酒。現(xiàn)在，在我們這里，田螺已經(jīng)成了稀罕物。街上賣的，小食店吃的，都是池螺。池螺，生長(zhǎng)在池塘、河浦，個(gè)頭較小，形狀略長(zhǎng)，殼厚，肉較硬;田螺，生長(zhǎng)在稻田里，圓圓的，被人拾來(lái)的個(gè)頭都大，小的也有拇指粗，其肉軟而嫩。

　　過(guò)去的河下街對(duì)面，隔著河下江是一馬平川的稻田，幾萬(wàn)畝連綿到非常遙遠(yuǎn)的山的那邊。廣袤的稻田是田螺、泥鰍等小生物的天堂。入秋晚稻成熟，田地干涸，田螺等的小生物都隱藏土中休眠過(guò)冬;春天來(lái)時(shí)，田地灌了水開始播種、插秧，小生物也隨之復(fù)蘇，在稻田中生長(zhǎng)、繁殖。田螺生活在稻田的淺水中，白天潛藏在水草之下以避驕陽(yáng)，傍晚時(shí)分紛紛爬上水面透氣，夜晚都趴在水草上或稻叢邊上，暴露無(wú)遺。我們小時(shí)候就根據(jù)它們這一特性，清晨或者日暮到田里悄悄地涉水，不驚擾它們，一個(gè)一個(gè)逮了往拾筙(竹編籃子，可系在腰間)里放。這就叫拾(方言kak)田螺。如果在太陽(yáng)底下，它們都隱藏在水底，想要逮它們，就要在水下摸，那叫摸田螺，這樣，可是事半功微的勞作。

　　說(shuō)到拾田螺，自然要言及在我們這里叨念頻率極高的順口溜——褪褲脧(音toung、ngu、leü)，拾(kak)田螺。

　　方言，赤膊、赤裸上身，是褪澈澈(音toung、na、lak);赤裸下身，是褪褲脧。脧(音leü-雷)，赤子陰也(《說(shuō)文解字》)。褪褲脧，是“褪下褲子現(xiàn)出脧”這個(gè)表述的緊縮句式。脧，隱蔽在私處，在人的體表器官中唯獨(dú)它韜光養(yǎng)晦，斂形斂狀潛伏在蔭蔭叢叢中，關(guān)鍵時(shí)才劍拔弩張。與暴露在外頭的器官有所不同，比如眉毛粗些，眼睛小些，鼻子扁些，嘴唇厚些，嘴巴闊些，耳朵卷些，不過(guò)讓人看不順眼而已，其形狀怎樣與功能發(fā)揮沒有產(chǎn)生多大的影響;然而，這個(gè)東東的形態(tài)結(jié)構(gòu)、大小長(zhǎng)短、雄壯偉岸、疲塌萎縮等等，導(dǎo)致是否有礙觀瞻(只讓特定人觀賞)倒在其次，最重要的是對(duì)發(fā)揮功能效果產(chǎn)生直接作用，它在使用過(guò)程中的得失成敗讓使用者和受用人都有切膚之感而刻骨銘心。它是性的對(duì)接器，欲望的噴泄泵，情感的黏合劑，夫妻和諧的紐帶，家庭穩(wěn)定的基礎(chǔ)，傳宗接代的根本，在人的一生中扮演著極為重要角色。世界上許多民族把它視為神圣，作為圖騰而頂禮膜拜。鄰近的島國(guó)，作成巨大雄壯的模型，肩扛車載，游行示“威”，擁躉者盡皆歡呼雀躍。山姆大叔戴維·弗里德曼(Davi M·Friedman)專門對(duì)只有兩三個(gè)指頭大小的它，進(jìn)行社會(huì)學(xué)而非生理學(xué)的廣泛研究，洋洋灑灑寫了一本專著《男根文化史》，讀著大開眼界。對(duì)這樣一個(gè)重要家什，我們這里的方言卻稱之為“友”，更匪夷所思的是還成為咒罵人的卑劣污穢的喻體，說(shuō)你是“脧友皮”、“脧友絆”或“脧友人”，你定然因此而生氣。

　　褪褲脧做事，過(guò)去并不鮮見。農(nóng)耕社會(huì)中因?yàn)樵S多勞作方式的落后，需要赤裸著進(jìn)行。聽上一輩人講，過(guò)去載貨去永泰，大樟溪上的纖夫都一絲不掛。還有，駕小船在大海中捕魚，或在灘涂上捕撈，漁民們也沒穿衣。這些與水接觸的作業(yè)，如果穿著衣服，被水潑濕黏住身體，不但動(dòng)作不便，還有可能因此受寒。我瀏覽過(guò)上世紀(jì)三十年代的《良友》畫報(bào)，刊發(fā)幾幀釀造高粱酒作坊里工人勞動(dòng)的照片，熱氣氤氳中工人全部赤裸，身前只系圍裙，大概是環(huán)境太熱了的緣故。過(guò)去田間薅草，偶爾有人也不穿短褲，因?yàn)楣蛟谒锢铮澴优c泥水絆在一起，脫了更方便。褪褲脧勞作，體現(xiàn)了勞動(dòng)的艱辛與困苦。可裸體，又是藝術(shù)家創(chuàng)作的最愛。臺(tái)灣攝影大師杜達(dá)雄《M1》鏡頭下，模特兒裸裎袒裼，千姿百態(tài)，還要頂起男人的雄赳氣昂。還有，網(wǎng)傳坐在游船上的藝術(shù)家，不惜花重金請(qǐng)纖夫再仿過(guò)去那樣赤溜溜地拉纖，以獲取創(chuàng)作素材，獲取浪漫情愫，獲取藝術(shù)靈感。這，真應(yīng)了魯迅先生曾說(shuō)的：煤油大王哪會(huì)知道北方撿煤渣老婆子深受的酸辛!

　　那么，拾田螺是否也要褪褲脧?

　　(待續(xù))

　　( 作者 阿骨)