

長樂新聞網(wǎng)訊 為認真貫徹落實習近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,推動全社會樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”文明新風尚,日前,區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)持續(xù)組織開展制止餐飲浪費“進村(社區(qū))、進學(xué)校、進食堂、進飯店”四進宣傳活動。
進村(社區(qū)),在村(社區(qū))醒目位置設(shè)置宣傳臺、懸掛宣傳條幅,向公眾宣傳“文明用餐,節(jié)儉惜福”并發(fā)放“厲行節(jié)約 反對浪費”倡議信和宣傳購物袋。進學(xué)校,在中小學(xué)開展“關(guān)注食品安全,反對餐飲浪費”知識宣講,引導(dǎo)學(xué)生做一名合格的糧食守護小衛(wèi)士。進食堂,對單位食堂從業(yè)人員進行反浪費餐飲培訓(xùn),督促食堂管理人員要建立健全食品采購、儲存、加工管理制度,要求主動對就餐人員進行防止餐飲浪費提示提醒,引導(dǎo)其按需適量點餐。進飯店,以商業(yè)中心內(nèi)餐飲服務(wù)單位為重點場所,主動上門宣傳《反食品浪費法》,要求其主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,建議推廣“小份菜、半份菜”、主動提供打包服務(wù)。同時引導(dǎo)我區(qū)餐飲協(xié)會帶頭簽訂“厲行節(jié)儉 反對浪費”承諾書。
截止目前,全區(qū)開展反食品浪費現(xiàn)場宣傳活動8場,參與人數(shù)900余人次,發(fā)放反食品浪費倡議信786張,宣傳購物袋500多個,張貼文明桌貼800多張,宣傳海報200余張,播放LED標語36條。檢查過程中發(fā)現(xiàn)兩家餐飲服務(wù)單位未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,均已立案查處。
區(qū)市場監(jiān)管局提醒餐飲服務(wù)單位要切實落實食品安全和反餐飲浪費主體責任,依法規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,提倡廣大市民朋友合理消費、文明用餐、科學(xué)飲食,自覺將“厲行節(jié)約 反對浪費”落實到行動上,真正守護“舌尖上的文明”。
(記者 陳琳瑩 通訊員 許文超)