長樂新聞網訊 為深入推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，近日，區(qū)市場監(jiān)管局與區(qū)特約監(jiān)察員深入文嶺鎮(zhèn)某食品生產企業(yè)，開展“點題整治”調研活動，實地了解食品生產環(huán)節(jié)“兩超一非”整治情況，源頭把關食品安全。

　　調研組一行深入企業(yè)生產車間，重點對企業(yè)的生產許可條件保持、食品原料及添加劑的使用、產品追溯管理的錄入等情況進行檢查。同時，調研組通過企業(yè)的產品原輔料、食品添加劑、生產企業(yè)索證索票等信息，對比企業(yè)進貨臺賬、出入庫記錄、投料記錄等情況，確保食品安全。

　　針對檢查中發(fā)現的問題，調研組對生產企業(yè)提出整改要求，并督促企業(yè)做好風險自查工作，定期開展食品安全狀況檢查評價，切實履行主體責任。

　　（記者 陳琳瑩 通訊員 陳婷婷）