長樂新聞網(wǎng)訊 為進一步規(guī)范面條生產(chǎn)加工小作坊的加工條件，提升面條加工從業(yè)人員的食品安全意識，近日，區(qū)市場監(jiān)管局召開長樂區(qū)面條加工單位約談會，18個市場監(jiān)管所業(yè)務負責人和27家面條加工單位負責人參加了會議。

　　會上，區(qū)市場監(jiān)管局就我區(qū)目前面條加工的現(xiàn)狀進行歸納總結，并就存在的問題提出切實可行的解決方案。同時對面條生產(chǎn)加工小作坊的加工條件、經(jīng)營條件等方面的要求進行宣貫，讓生產(chǎn)加工經(jīng)營單位明確生產(chǎn)經(jīng)營條件，做到心中有數(shù)、方向明確、定位準確。

　　會議強調(diào)，要全面落實“四個最嚴”要求，以保障食品安全為底線，規(guī)范我區(qū)面條生產(chǎn)加工小作坊的加工條件；要認真履行監(jiān)管工作責任，幫扶、整治并舉，強化行政指導，全力提升面條生產(chǎn)加工條件；要統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局，爭取以規(guī)范面條生產(chǎn)加工小作坊為著力點，推動建設小作坊集中加工區(qū)，促進小作坊規(guī)范發(fā)展、健康發(fā)展和轉型升級。

　　（記者 陳琳瑩 通訊員 高海毅）