

長樂新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營管理,規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營行為,營造“經(jīng)營規(guī)范、食品安全、環(huán)境美麗”的放心消費(fèi)環(huán)境,近日,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化經(jīng)營培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)上,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局督促經(jīng)營者要依法履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、采購記錄、過程控制等各項(xiàng)食品安全制度,做到“源頭可溯、去向可追、風(fēng)險(xiǎn)可控”;引導(dǎo)經(jīng)營者建立健全食品安全責(zé)任、投訴舉報(bào)等各項(xiàng)管理制度,暢通群眾反饋渠道,抓好市場(chǎng)規(guī)范化管理。
參會(huì)經(jīng)營者表示,在今后經(jīng)營過程中將誠信公開、亮證經(jīng)營,嚴(yán)格履行義務(wù)責(zé)任,積極參與規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建工作。
接下來,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將嚴(yán)格開展監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化水平提升。
(記者 陳琳瑩 通訊員 黃圣杰)