

近日,北京廣播電視臺記者臥底北京鮮芋仙位于長楹天街購物中心和凱德Mall西直門店的兩家門店,揭露后廚亂象。
未封口的紫薯泥、草莓河粉放在垃圾桶上。
用于清潔的抹布沒有進行功能區(qū)分,又擦墻、又擦柜子、又擦盆。
對于店內(nèi)多處出現(xiàn)的黑蟲,店員更是表示:“讓它自由飛翔吧”……
在調(diào)查中店員讓記者把洗好的鍋放水池中,面對記者對于水池太臟了的質(zhì)疑,店員直呼“臭死了”但不怕檢查,更揚言“有檢查我頂著”。有店員表示:“你就跟他聊天,聊天就不罰了。”
據(jù)了解,臺灣甜品品牌“鮮芋仙”門店遍及全球約800家。據(jù)某APP,福州也有多家分店。
其中一單品半年銷售量超20萬。
對此,21日午后,鮮芋仙發(fā)布致歉聲明↓↓↓
針對3月21日10時《生活這一刻》媒體第一時間發(fā)布關于鮮芋仙北京長楹天街購物中心店及北京西直門凱德MALL店的后廚衛(wèi)生狀況問題,及多家媒體及消費者致電總部詢問的情況,首先感謝媒體朋友們第一時間曝光問題,也感謝各界人士的關注!同時,對于品牌的單店負面問題,我們也深表歉意并深刻自省!
鮮芋仙總部3月21日10:28緊急召開內(nèi)部會議,對于涉事的北京長楹天街購物中心店及北京西直門凱德MALL店即刻迅速進行關閉整頓處理,恢復營業(yè)時間待定。針對涉事門店管理不規(guī)范,門店店長暫停職務,該事件也在調(diào)查中,后續(xù)會進行相關人員的處罰。
記者揭露鮮芋仙這兩家的后廚情況后,引發(fā)網(wǎng)友關注討論,有網(wǎng)友表示,剛吃過,太惡心了。
今年315期間
全國多個知名奶茶品牌被“點名”
值得一提的是,今年315期間,全國多個知名奶茶品牌被“點名”,深陷輿論風波,網(wǎng)友紛紛表示:被自己精心篩選過的“天命”背刺了。涉事品牌茉酸奶、書亦燒仙草、茶百道、茶顏悅色等均已回應,書亦燒仙草、茶百道相關門店顯示暫停營業(yè)中。
相關數(shù)據(jù)顯示,2023年全國新茶飲市場規(guī)模預計達1498億元,2025年更是有望突破2000億元。面對茶飲新勢力不斷涌現(xiàn),你還會再次鼓起勇氣探索“新世界”,尋找最愛喝的它嗎?