

福州新聞網(wǎng)9月19日訊(福州日報(bào)記者 藍(lán)瑜萍)中秋將至,各大餐飲店將迎來用餐“小高峰”。近日,記者走訪榕城餐飲市場發(fā)現(xiàn),市民大都形成了餐前按量點(diǎn)餐、餐后打包的好習(xí)慣。
記者在海底撈火鍋(大洋晶典冠亞店)看到,大部分餐桌都坐滿了人,店內(nèi)均貼有“文明用餐”“光盤行動”等宣傳標(biāo)語。
“服務(wù)員,麻煩拿個(gè)打包盒來!”用餐結(jié)束后,面對著餐桌上剩下的半盤炒飯,市民老林招呼服務(wù)員拿餐盒來打包剩飯。
老林告訴記者,每次外出就餐,他都會根據(jù)人數(shù)點(diǎn)餐。“在海底撈點(diǎn)菜,可以點(diǎn)半份菜,嘗鮮的同時(shí),也不會造成浪費(fèi)。”老林說。
“點(diǎn)餐時(shí),我們會提醒市民少點(diǎn)、勤點(diǎn),如果食客點(diǎn)菜存在浪費(fèi)或不合理的情況,會建議他及時(shí)調(diào)整。”該店經(jīng)理表示,市民很歡迎他們提出建議,“文明餐桌我們一直在做,會時(shí)時(shí)提醒消費(fèi)者使用公勺公筷、理性消費(fèi)。”