福州新聞網(wǎng)7月14日訊（福州日?qǐng)?bào)記者 王玉萍）餐桌文明是社會(huì)文明的縮影。連日來，記者走訪我市餐飲市場發(fā)現(xiàn)，伴隨著我市“文明餐桌”行動(dòng)的持續(xù)開展，適量消費(fèi)、文明用餐、公筷公勺等理念日益成為市民的自覺行動(dòng)，越來越多的人能做到健康用餐、拒絕野味、抵制陋習(xí)。

　　昨日午飯時(shí)分，榕城大小餐飲店開始熱鬧起來。“自助水果吃多少裝多少，不要浪費(fèi)。”在一家品牌牛排店里，一位媽媽對(duì)兒子說。

　　記者注意到，無論是街頭小店，還是品牌餐飲店，隨處可見“文明餐桌 節(jié)儉養(yǎng)德”“文明用餐”“禁止吸煙”等提示牌，就餐的食客大多能文明用餐，根據(jù)自身需求適量點(diǎn)餐，主動(dòng)打包沒有吃完的食物，不鋪張浪費(fèi)。

　　與此同時(shí)，公筷公勺理念也逐漸深入人心。星級(jí)酒店是“公筷公勺”推廣的主力軍，越來越多的中小型餐飲場所，也加入進(jìn)來。