

餐廳內(nèi)張貼著文明用餐標(biāo)語。
福州新聞網(wǎng)12月4日訊(福州晚報(bào)記者 梁凱鴻 文/攝)昨日,在寶龍城市廣場的一家餐廳門口,一對夫婦帶著8歲大的兒子從餐廳走出,手里拎著打包好的餐食,準(zhǔn)備帶回家。“餐廳給打包或‘光盤’的顧客贈送小禮物,我們也要給小孩樹立榜樣,教育他要節(jié)約食物。”這對夫婦表示,文明用餐也要從娃娃抓起。
像這樣的案例,在福州比比皆是。記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),珍惜糧食、勤儉節(jié)約的文明用餐行為已日趨年輕化。
“以前我們經(jīng)常告訴年輕人要節(jié)約,現(xiàn)在他們自覺‘光盤’,這讓我十分感慨。”年近八旬的林依姆告訴記者,如今,連她10歲大的孫子都懂得外出吃飯有剩菜要打包回家。
家住長樂的陳小姐表示,她的婚宴實(shí)現(xiàn)了“光盤”。“在農(nóng)村,‘光盤行動(dòng)’更為直接。我們會讓主持人在婚宴結(jié)束后通知親朋好友,把酒席上剩下的菜打包回家。”陳小姐說,在她看來,“光盤行動(dòng)”也是綠色消費(fèi)的一種形式。
在福州,各高校、機(jī)關(guān)的食堂,文明用餐的行為也隨處可見。
在東部辦公區(qū)的食堂內(nèi),“不剩飯、不剩菜,‘光盤行動(dòng)’從每日、每餐做起”等標(biāo)語十分醒目。大家用餐完畢后,自覺地將碗盤放至收集處。
“‘光盤’已經(jīng)成為我們的習(xí)慣了,我身邊的朋友也都是這樣,現(xiàn)在大家都覺得剩太多飯菜是件很沒面子的事。”市民林先生說,以前聚餐有剩菜剩飯根本沒人會提出打包,覺得丟面子,如今,身邊人都文明用餐,這已成為一種時(shí)尚新潮流。