福州新聞網(wǎng)8月5日訊(福州晚報(bào)記者 謝充靈)根據(jù)我省物價(jià)部門的監(jiān)測(cè)，上月我省蛋品、蔬菜價(jià)格上漲，肉類、水果價(jià)格下跌，其中雞蛋價(jià)格上漲了一成多，明蝦價(jià)格下降超一成。

　　據(jù)悉，上月我省雞蛋價(jià)格為每500克4.36元，鴨蛋每500克5.51元，與6月相比分別上漲13.2%和4.8%。省商務(wù)部門分析認(rèn)為，雞蛋價(jià)格上漲一是因?yàn)樘鞜岙a(chǎn)蛋雞的產(chǎn)蛋能力下降，存欄量減少;二是目前老的產(chǎn)蛋雞被淘汰，新的產(chǎn)蛋雞還沒有成為主力，產(chǎn)蛋量跟不上。

　　此外，上月我省蔬菜供應(yīng)進(jìn)入“伏缺期”，市場(chǎng)上貨源有所減少，加上蔬菜運(yùn)輸及儲(chǔ)藏成本增加，與6月相比，7月監(jiān)測(cè)的18種蔬菜價(jià)格14漲3跌1平，平均漲幅為7.6%。

　　上月我省肉類、水果價(jià)格則出現(xiàn)下跌。上月我省豬肉價(jià)格繼續(xù)下跌，肋條肉、后腿肉、肋排價(jià)格分別下跌2%、2.5%和0.6%，與上年同期相比，豬肉價(jià)格平均下降11.5%。因明蝦進(jìn)入捕撈季節(jié)，上市量明顯增加，價(jià)格繼續(xù)下跌，全省平均價(jià)格為每500克36.78元，下跌12.5%。水果中西瓜價(jià)格環(huán)比下跌近三成。