

福州新聞網(wǎng)11月12日訊(福州晚報記者 李永華) 隨著天氣轉(zhuǎn)冷,市區(qū)大大小小的糖炒栗子店又熱鬧了起來,記者走訪發(fā)現(xiàn),今年的糖炒栗子貴了,每500g售價在20元以上。
“現(xiàn)在糖炒栗子25.8元/500g,今年比去年貴了不少。”昨天在西洪路一家糖炒栗子店購買板栗的市民張先生告訴記者,自己以前常購買糖炒栗子,價格在19元左右, 2014年漲了一次,賣到21.8元,沒想到今年更貴了。
“主要是批發(fā)價漲了,今年比去年同期漲了兩三成。”板栗店老板告訴記者,生板栗的價格相對便宜,按照顆粒的大小價格在7元至10元之間,錐栗的價格則貴一些,平均售價在12元/500g。
記者詢問市區(qū)多家板栗店,發(fā)現(xiàn)今年糖炒栗子上市價普遍在20元以上。據(jù)介紹,福州市面板栗主要來自云南、安徽、河北等地,也有一部分建甌板栗。今年板栗價格上漲,商家表示,主要還是因為今夏國內(nèi)南北板栗產(chǎn)區(qū)均出現(xiàn)減產(chǎn),不僅新板栗的入市量大幅減少,能夠用作糖炒的標準栗子也不足,致使價格普漲兩成以上,再加上人工、耗材、配料、店面租金等成本的漲價,糖炒栗子的售價也只能往上調(diào)了。
據(jù)介紹,目前福州市區(qū)大約有近百家糖炒栗子專賣店,冬季天冷一些,糖炒栗子門店一天能賣一兩百公斤栗子。