

長樂新聞網(wǎng)訊 連日來,有著“長樂三寶”之一美譽的方山露芽進入采摘高峰期。因為受到年前寒潮天氣的影響,今年春茶生長期延長,采摘期也比往年推遲10天左右,這導致一方面今年茶葉的產(chǎn)量比往年減少,另一方面品質(zhì)更優(yōu)。
人間四月天,春茶采摘忙。4月23日上午,海拔467米的龍卷霧山玉龍原生態(tài)茶場里,放眼望去,滿山都是辛勤采摘春茶的身影。因為受到年前寒潮的影響,今年春茶的生長期延長,開采的時間也推遲了。
玉龍原生態(tài)茶場場長鄒人和介紹,“受到寒潮影響,今年的茶葉采摘比往年的話,相對推遲了10天左右,一直到清明節(jié)才開始采摘首批茶青。總產(chǎn)量預計也比去年相對少了很多,只能采到1000斤上下。因為生長周期總體變長了,茶青的品質(zhì)有了提高。”
據(jù)了解,因為歷史原因,玉龍茶場當初種植茶樹經(jīng)過50多年的生長現(xiàn)在已經(jīng)華麗變身成為滿山野生的茶樹,這讓茶葉保持了山地植物的原汁原味。為了保證這里茶葉的原生態(tài)品質(zhì),這里的茶葉只采一年中最好的春茶。
近年來,在農(nóng)業(yè)部門的積極扶持下,茶園的管理日臻科學,原生態(tài)的品質(zhì)也得到明顯提升。茶場秉承“不求產(chǎn)量最高,但求品質(zhì)最優(yōu)”的理念,凸現(xiàn)生態(tài)茶特色。
鄒人和說,“我們茶場主打“野山紅”品牌,通過這幾年的經(jīng)營,無論是在外地茶友圈來講,還是長樂本地,知名度都得到大家的認可。大家普遍認可這個才是真正的野茶,跟武夷山的正巖茶相比,也很有些正巖茶的韻味。主要是茶場所在區(qū)域的土壤的結(jié)構(gòu),跟武夷山正巖那個地方基本類似。”
下一步,玉龍原生態(tài)茶場計劃主動吸納國內(nèi)外制茶的成功工藝,結(jié)合這里的生態(tài)稟賦優(yōu)勢,推動向有機茶方向發(fā)展,做強做深 “野山紅”地域品牌,和歷史上福州茉莉花茶形成互補的作用,傳承和弘揚好長樂方山露芽厚重的古茶文化。
(記者 杜勝健)