

農(nóng)民們正將基質(zhì)放到穴盤內(nèi)
自我市市區(qū)往鶴上鎮(zhèn)行駛不到10公里,就能看到路邊有一排排鋼構(gòu)現(xiàn)代化蔬菜大棚,設(shè)施農(nóng)業(yè)的氣勢一下子顯露無疑。這就是記者今天要探訪的聯(lián)豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。
提起合作社,人們不禁會想起上世紀(jì)50年代至70年代末的生產(chǎn)合作社、供銷合作社、信用合作社等。但如今的合作社與以往的有著“天壤之別”,是一種“集中農(nóng)村閑散土地,吸納農(nóng)戶資金和農(nóng)村閑置勞動力種植大棚蔬菜”的新型農(nóng)業(yè)合作社,這種合作社在我市方興未艾,遍及鶴上、古槐、玉田、金峰等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),現(xiàn)代化蔬菜基地有近百個(gè)。
鶴上鎮(zhèn)東平村聯(lián)豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,便是眾多合作社中的一個(gè)典型。2011年3月,作為該合作社負(fù)責(zé)人之一的王宜端看到水稻種植收益低的弊端,便與村里幾位農(nóng)民一起商量改種蔬菜,他們遠(yuǎn)赴山東等地考察大棚蔬菜的相關(guān)事宜及未來發(fā)展前景,發(fā)現(xiàn)這是一塊“肥水”,便發(fā)動該村農(nóng)民集體出資600多萬元組建了合作社,種植了300多畝大棚蔬菜,實(shí)行公司化運(yùn)營。將合作社分為生產(chǎn)部、質(zhì)檢部、倉管部、包裝部等多個(gè)車間,責(zé)任分工明確,生產(chǎn)效率大大提高。目前種植面積已擴(kuò)大到500多畝,主要銷往山東、浙江等地。2012年該合作社被評為“福建省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地”,今年7月被授予“福建省農(nóng)民創(chuàng)業(yè)示范基地”榮譽(yù)稱號。
先進(jìn)設(shè)施效益多多
記者到達(dá)時(shí),王宜端正在基地里喜滋滋地看著剛運(yùn)來的一套機(jī)器設(shè)備。“這是我們今年新引進(jìn)的以色列首部系統(tǒng),是實(shí)施微滴灌噴灌項(xiàng)目的主要系統(tǒng)。除這個(gè)系統(tǒng)外,整套項(xiàng)目還包括田間首部、田間管網(wǎng)、施肥系統(tǒng)、水泵房系統(tǒng)、機(jī)井等,預(yù)計(jì)設(shè)備建成后,人工投入每畝減少1000元,增產(chǎn)15%,年產(chǎn)值可達(dá)950萬元。”他自豪地介紹著,“現(xiàn)在我們先拿100畝地作為試驗(yàn),成效顯著的話,將在剩余的400多畝地里全面推廣。”
微滴灌噴灌系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)遠(yuǎn)不止如此。除經(jīng)濟(jì)效益外,社會效益和生態(tài)效益也不容忽視。項(xiàng)目建成實(shí)現(xiàn)水肥一體化后,能有效解決勞動力缺乏和抗旱成本較高的問題,增加員工收益,同時(shí)帶動周邊農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收。此外,還能提高水源利用率,每畝節(jié)水30%以上,降低化肥使用率,每畝節(jié)肥25%以上,實(shí)現(xiàn)節(jié)約化高效生產(chǎn),種植出的蔬菜也更加綠色、健康、無污染。
在大棚周圍,記者看到了許多白色管道,這就王宜端口中的微滴灌噴灌系統(tǒng)的田間管網(wǎng),目前已完成30%。除了在建的這套節(jié)水滴灌施肥設(shè)備外,合作社還擁有抽水噴灌機(jī)8臺、機(jī)動噴霧器10個(gè)、機(jī)動彌霧機(jī)5臺、微型耕整機(jī)2輛。同時(shí)為保證產(chǎn)品質(zhì)量,還配套有設(shè)備齊全的農(nóng)殘檢測化驗(yàn)室,以高標(biāo)準(zhǔn)要求來保證餐桌上的蔬菜食用安全。
正是這些先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)施,才有了高品質(zhì)的成果。“一片地該澆多少水、施多少肥,都有科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)”,王宜端說到,“所以我們的大棚蔬菜比普通蔬菜單價(jià)稍高,年畝產(chǎn)量也高出許多,可達(dá)1萬公斤。據(jù)介紹,除了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)外,基地使用的種子主要來自荷蘭瑞克斯旺種子公司和荷蘭先正達(dá)種業(yè)公司,有產(chǎn)量多和抗病蟲害能力強(qiáng)的優(yōu)勢。因此果實(shí)外觀漂亮、口感細(xì)嫩,在市場上供不應(yīng)求,深受消費(fèi)者好評。
科技種植碩果累累
聯(lián)豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社自成立以來,一直重視科技投入,現(xiàn)有多位技術(shù)人員。憑借鶴上鎮(zhèn)是福建農(nóng)林大學(xué)的拓荒基地這一有利條件,合作社還得到農(nóng)林大學(xué)的技術(shù)指導(dǎo)。除了吸引先進(jìn)的技術(shù)人才外,合作社也沒忘記本地有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)民,將他們聘來與大學(xué)生技術(shù)員一起交流,共同探討大棚蔬菜種植。
在育苗期間,技術(shù)人員就在研究如何讓蔬菜長得更好。經(jīng)過多次試驗(yàn),他們發(fā)現(xiàn)蓋上遮陽網(wǎng)可以讓苗生長得更快,否則到了中午,在陽光暴曬下,菜苗就會停止生長。即使在收獲的季節(jié),技術(shù)人員也沒閑著,他們會和采摘工人一起走進(jìn)大棚,研究今年的果實(shí)狀況。
王宜端說,合作社還通過使用蘑菇土(即種植過蘑菇后的土)這一特殊的方式,來改善土壤品質(zhì)。“這種土可以讓土壤更疏松,增加透氣性,提高滲透能力,有利于植物根部的生長。還能減少化肥的使用量,幾乎能達(dá)到零化肥的程度,種植出更加綠色生態(tài)的蔬菜。”
此外,合作社與福州市蔬菜研究所達(dá)成合作關(guān)系,研究所的專家每年都會走訪長樂、福清等地。據(jù)王宜端介紹,他們經(jīng)常與專家保持聯(lián)系,有問題直接打電話就可以了。市農(nóng)業(yè)部門也經(jīng)常邀請農(nóng)技師來到“田間學(xué)校”,給農(nóng)民作指導(dǎo),為他們答疑解惑。
目前,基地通過設(shè)施栽培、穴盤育苗、地膜的使用、物理和性誘方法防治病蟲害、輪作倒茬等科學(xué)種植方法,利用冬春季規(guī)模種植無公害蔬菜品種。在技術(shù)的保證下,聯(lián)豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社承包的500多畝地里,西紅柿和辣椒產(chǎn)量有300萬斤,甜椒和黃瓜的產(chǎn)量達(dá)150萬斤,而茄子的產(chǎn)量也能達(dá)到100萬斤。
雖然現(xiàn)在是翻耕育苗期,記者還看不到累累的果實(shí),但聽著王宜端的介紹,看著穴盤里一茬茬的嫩綠小苗,那豐收時(shí)的情景早已展現(xiàn)在眼前。
造福桑梓 錢包鼓鼓
“今年4月份,農(nóng)業(yè)部門推薦我們?nèi)ジV蒉r(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院培訓(xùn),主要是病蟲害防治等知識。幾乎年年我們都會去學(xué)習(xí),這樣才能跟得上時(shí)代潮流,做一個(gè)新型農(nóng)民嘛!”學(xué)到新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)后,王宜端從不“吝嗇”,總是毫無保留地教給其他需要這些知識的農(nóng)民兄弟們,因此許多農(nóng)民也愿意來向他討教。通過“蔬菜經(jīng)”的推廣,促使周邊村民觀念更新了,設(shè)施農(nóng)業(yè)也更加深入人心。
采訪中,記者發(fā)現(xiàn)大棚里有許多年齡不小的員工,有的正開著拖拉機(jī)翻整土地,有的正撒著雞糞,有的正往穴盤里放入育苗基質(zhì)……王宜端告訴記者,這些都是村里土生土長的農(nóng)民,種植水稻對體力要求大且收益較少,因此就吸納他們來合作社里工作。根據(jù)他們自身的條件,進(jìn)行了明確的分工,這樣能提高生產(chǎn)效率,也便于管理。現(xiàn)在是淡季,合作社共聘用了周邊60多名村民,到了豐收的季節(jié)就會有100多名。大棚的日常管理和果實(shí)的采摘都靠他們完成。每人月工資2500元到3000元,這在一定程度上解決了部分村民的就業(yè)問題。
“我們愿做新農(nóng)人的領(lǐng)頭羊,提高農(nóng)民受益,促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)又好又快健康發(fā)展,為我市發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)作出自己的貢獻(xiàn)!”正如王宜端所說的那樣,我市的農(nóng)業(yè)正逐步走上一條經(jīng)濟(jì)收益佳、蔬菜品種好、科技含量高的新型化道路,大跨步地奔向更加美好的明天!
(記者 高晶晶)